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CJ제일제당, 오븐에 구워 만든 '맛고구마'

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CJ제일제당, 오븐에 구워 만든 '맛고구마'

머니투데이
  • 오승주 기자
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  • 2015.05.28 16:33
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CJ제일제당은 오븐에 구운 고구마로 만든 웰빙 간식 '맛고구마'를 출시했다고 28일 밝혔다.

추억의 군고구마 맛을 재현하기 위해 말린 고구마를 오븐에 굽는 방식을 선택했다. 찐고구마와 달리 군고구마처럼 표면은 노릇하게 구워져 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 안 쪽은 고구마 본연의 부드러운 맛을 보유하고 있다.


'맛밤'으로 대표되는 원물 간식 시장(밤·고구마 원물간식 포함, 링크아즈텍 기준)은 2012년 약 169억 원 규모에서 지난해 약 216억 원 규모로 커지는 등 불황에도 성장세를 유지하고 있다. 고구마를 활용한 원물간식 시장 규모는 2013년 약 11억 원에서 지난해 43억 원으로 급속히 커지고 있다.

CJ제일제당은 기존 제품과 차별화된 '맛고구마'를 간식뿐 아니라 간편하고 부담없이 배를 채우고 싶은 소비 수요까지 흡수할 계획이다. 편의점과 대형마트에서 판매하며 가격은 대형마트 기준 3150원(60g)이다.



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