·Ôµ¥ÁÖ·ù, ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ ȹµæ/»çÁø=·Ôµ¥ÁÖ·ù |
½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõÀº ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ(ISO22000), À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) µî ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µÀ» À§ÇÑ ÀÎÁõ ¿ä°Ç°ú ½ÄÇ° Å×·¯ ´ëÀÀ, ÇöÀå°ü¸® µî ±¹Á¦½ÄÇ°¾ÈÀüÇùȸÀÇ ±Ç°í »çÇ×À» ´õÇÑ °ÍÀ¸·Î, ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î Åë¿ëµÇ´Â ½ÄÇ° ¾ÈÀü °ü·Ã ÀÎÁõÁ¦µµ´Ù.
À̹ø °¸ª, ±º»ê, °æ»ê°øÀå¿¡ ¾Õ¼ À§½ºÅ°¸¦ »ý»êÇÏ´Â ºÎÆò°øÀåÀº Áö³ 2012³â ÀÌ¹Ì ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ(FSSC22000)À» ȹµæÇßÀ¸¸ç ¸ÆÁÖ¸¦ »ý»êÇÏ´Â ÃæÁÖ°øÀåÀº 2017³â ¸» ¿¹Á¤µÈ Á¦ 2°øÀåÀÇ ¿Ï°ø ÀÌÈÄ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ(FSSC22000) ȹµæÀ» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¶Ç ¿ÃÇØ ¸» ¿Ï°ø ¿¹Á¤ÀΠûÁÖ °øÀå(¼ÒÁÖ »ý»ê)Àº ³»³â¿¡ ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÒ °èȹÀÌ´Ù.