/»çÁøÁ¦°ø= ¢ßÀÌ¿¡½º±×·ì |
ÇϹ°¸ç ¾ÆÀ̵éÀ̳ª ³ëÀÎ °Ç°Àº ¸»ÇÒ °Íµµ ¾ø´Ù. À̶§ Àß ¸Ô°í Àß ½¬¾îÁÖÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾ÆÀÌ ¼ºÀåÀ̳ª °¢Á¾ ³ëÀÎ Áúȯ¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸ÔÀ»°Å¸® ¼±Åÿ¡ ´õ¿í ½ÉÇ÷À» ±â¿ï¿©¾ß ÇÑ´Ù.
À̸¦ À§ÇØ ¸é¿ª·Â °È´Â ¹°·ÐÀÌ°í ¾ÆÀ̵éÀÇ ½Åü¹ßÀ°À» µ½°í Áúº´À¸·ÎºÎÅÍ ¿Â °¡Á· °Ç°À» ÁöÄѳ¾ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç ¸¸Á¡ °Ç°½ÄÇ°, ¡®Áö±¸½ºÇǷ縮³ª¡¯¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù.
¡á ÀÎü¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¹Ì»ý¹° ¡®½ºÇǷ縮³ª¡¯
û³²»öÀÇ ³ª¼±Çü(SPIRAL) ¸ð¾çÀ» ÇÑ »ý¹° ¡®½ºÇǷ縮³ª(½ºÇǷ縮³ª, spirulina)´Â ¼ö½Ê¾ï ³â µ¿¾È »ý¸íÀ» À̾î¿Â ½ÅºñÇÑ »ý¸íü·Î, »ý¸íÀ¯Áö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ 5´ë ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ¾à 60¿© °¡ÁöÀÇ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ °·ÂÇÑ Ç×»êȹ°Áú·Î ºÒ¸®´Â ½ºÇǷ縮³ª´Â ÇÇÄڽþƴÑ, º£Å¸Ä«·Îƾ, Á¦¾ÆÅ°»êƾ, µîÀÇ °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È°¼º·ÂÀÌ ³ìȲ»ö ä¼ÒÀÇ 20¹è¿¡ ´ÞÇϸç, ¾ËÄ®¸®µµ°¡ Ŭ·Î·¼¶óÀÇ 20¹è, ¹Ì¿ªÀ̳ª ´Ù½Ã¸¶ÀÇ 15¹è¿¡ ´ÞÇÑ´Ù.
¶Ç ¼ÒÈÈí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾Æ ¾ÕÀ¸·Î Áö±¸¿¡ ´ÚÃÄ¿Ã ½Ä·® ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î ³ôÀÌ Æò°¡¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀηùÀÇ °Ç° ÁõÁø°ú Áö±¸ÀÇ ÀÚ¿¬È¯°æ ȸº¹¿¡µµ Å©°Ô À̹ÙÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
¡á ¼¼°è°¡ ÀÎÁ¤ÇÑ ¹Ì·¡ ½Ä·® ¡®Áö±¸½ºÇǷ縮³ª¡¯
½ºÇǷ縮³ª Àü¹®±â¾÷ ¢ßÀÌ¿¡½º±×·ìÀÇ Áö±¸½ºÇǷ縮³ª¿¡´Â Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê 8°¡Áö¸¦ ¸ðµÎ ÇÔÀ¯ÇÑ ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ 65% ÀÌ»óÀ¸·Î dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖÀ¸¸ç, µ¿½Ä¹°¼º °¢°¢ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¸ðµÎ Áö´Ñ ÀÌ»óÀûÀÎ ´Ü¹éÁúÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ Á¦Ç°Àº Ç×»êÈ ÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇØ ½Ä¾àó °Ç°±â´É ½ÄÇ°°øÀü¿¡ °í½ÃµÇ¾úÀ¸¸ç, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î °³º° ÀÎÁ¤À» ¹Þ±âµµ Çß´Ù. ¶Ç ¸é¿ª·Â Á¶Àý°ú ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇØ ³Î¸® ÀÎÁ¤À» ¹Þ¾Ò´Ù.
¶Ç ½ºÇǷ縮³ª´Â ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO), ±¹Á¦½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO), ¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾàû(FDA), À¯¿£°ø¾÷°³¹ß±â±¸(UNIDO), ±¹Á¦¾Æµ¿±â±Ý(UNICEF), ±¹Á¦Çؾç°úÇаú(IOI) µîÀÇ ±¹Á¦±â±¸¿¡¼ ¹Ì·¡ ½Ä·®À¸·Î ÁöÁ¤ÇÑ ½ÄÇ°ÀÎ ¸¸Å, Áö±¸½ºÇǷ縮³ª´Â ºÎÇÇ°¡ ÀÛ°í Àå±â°£ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÑ µ¥´Ù ÈÞ´ëÇϱ⿡µµ °£ÆíÇÏ¿© ºñ»ó½Ä·®À¸·Îµµ ÀûÇÕÇÏ´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Áö±¸½ºÇǷ縮³ª Á¦Ç°Àº DIC½ºÇǷ縮³ª ¿ø·á¿¡ ºñŸ¹ÎD¸¦ ´ãÀº ¡®Áö±¸½ºÇǷ縮³ª¡¯¿Í ³ì°¢ÃßÃâ¹°À» ÇÔÀ¯ÇÑ ¡®Áö±¸½ºÇǷ縮³ª-¿¡ÀÌ¡¯, Ÿ¿ì¸°À» ÇÔÀ¯ÇÑ ¡®Áö±¸½ºÇǷ縮³ª-Ƽ¡¯¿Í ¿¤Ä«¸£´ÏƾÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ 'Áö±¸½ºÇǷ縮³ª-¿¤¥±' ÃÑ 4Á¾À¸·Î ±¹³»¿¡¼ »ý»êµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ Á¦Ç°µéÀº Áú¼Òġȯ Æ÷ÀåÀ¸·Î ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Àå±â°£ ½Å¼±ÇÏ°Ô À¯ÁöÇØ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¼öÀÔ¿ÏÁ¦Ç°À¸·Î ¡®DICÁö±¸½ºÇǷ縮³ª¡¯, ¡®DICÁö±¸½ºÇǷ縮³ª-¹ßÈ¿¡¯ Á¦Ç°ÀÌ ÀÖ´Ù.
°¡À» ȯÀý±â, ¸é¿ª·ÂÀ» ¿Ã¸®°í Àܺ´Ä¡·¹ °ÆÁ¤À» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â Áö±¸½ºÇǷ縮³ª Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ º¸´Ù ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö(www.spirulina.co.kr)¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Àü±¹ ÆǸÅó¸¦ ÅëÇØ ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.