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| 아워홈의 신규 국·탕·찌개 HMR 브랜드 '국물취향'의 첫 신제품 ‘꽁치아삭김치찌개’/사진제공=아워홈 |
아워홈은 2007년 국내 업계 최초로 냉장 HMR을 선보이며 10주년을 맞은 데 이어 새 브랜드로 독보적인 한식 국물요리 제품을 선보일 계획이다.
국물취향은 소비자들이 주재료와 요리의 특징을 쉽게 연상할 수 있도록 각 제품마다 숫자·언어 유희를 활용한 고유번호를 부여하는 재치 있는 브랜드 콘셉트를 담았다.
첫 제품인 꽁치아삭김치찌개는 잘 익은 묵은지와 섞박지를 들기름으로 고소하게 볶아 꽁치와 함께 얼큰하게 끓여낸 것이 특징이다. 아워홈이 직접 담근 포기김치와 섞박지를 알맞게 숙성시켜 아삭한 식감과 칼칼한 국물 맛이 좋으며, 주재료인 꽁치는 아워홈이 개발한 비법 양념으로 비린내 없이 담백함만을 살렸다.
꽁치아삭김치찌개에 부여된 고유번호는 '20'으로, 묵은 김치가 가장 맛있는 시기인 '2월'의 김치 맛을 재현하고, 혼술·혼밥·캠핑 시 '0순위' 음식이 되겠다는 포부를 담았다.
기존 꽁치 김치찌개 제품이 상온 보관하는 캔 형태인 것과 달리 아워홈은 업계 유일 냉장 파우치형 제품으로 제품을 완성했다. 제품은 통째로 끓는 물에서 5~6분간 중탕하거나 냄비에 내용물을 붓고 4~5분 끓이면 된다.
꽁치아삭김치찌개는 1인분(400g) 용량으로 소비자가 5480원에 판매된다.
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