¡Þ"ÀڽŠÀÖ°Ô ¸¸¼¼ÇÏÀÚ"¡¦°Üµå¶ûÀÌ °ü¸®¹ý
/»çÁøÁ¦°ø=ÇÁ¸®ÇÈ |
¸éµµ±â´Â ÇǺΠ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å³»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °Å¹µ°Å¹µÇÑ ÈçÀûÀÌ ³²¾Æ °Üµå¶ûÀÌ Á¦¸ð¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾Ê´Ù. ¿Î½Ì Á¦¸ð´Â ÀÜÅбîÁö ¸»²ûÇÏ°Ô Á¤¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÈÇмººÐÀÌ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº õ¿¬ ¿Î½º¸¦ »ç¿ëÇϸé ÇǺΠÀÚ±ØÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
õ¿¬ ¿Î½º´Â ¼³ÅÁ 2ÄÅ, ¹° 1/4ÄÅ, ·¹¸óÁó 1/4ÄÅ, ¼Ò±Ý 1½ºÇ¬À» ¾àºÒ¿¡ Á¹¿© ¸¸µç´Ù. ¶ß°ÌÁö ¾ÊÀº ¿Âµµ·Î ½ÄÈù ¿Î½º¸¦ ÅÐÀÌ ³ ¹Ý´ë ¹æÇâÀ¸·Î ¹Ù¸¥ µÚ °ÅÁ ºÙÀÌ°í, ¿ª¹æÇâÀ¸·Î ¶¼¾î³»¾ß È¿°úÀûÀÌ´Ù.
Á¦¸ð ÈÄ ¿¹¹ÎÇØÁø ÇǺδ ¹Ýµå½Ã Â÷°¡¿î ¼ö°ÇÀ̳ª ¾óÀ½À¸·Î ÁøÁ¤½ÃÅ°°í, ¾Ë·Î¿¡ ¼ººÐÀÇ Á©À» ¹ß¶ó ¼öºÐÀ» º¸ÃæÇÑ´Ù. ¿©±â¿¡ ¹Ì¹é°ü¸® Á¦Ç°À» ²ÙÁØÇÏ°Ô ¹ß¶ó °ü¸®Çϸé ÀæÀº Á¦¸ð·Î ÀÎÇÑ »ö¼Ò ħÂøÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Þ"ÇϾé°í ºÎµå·´°Ô"¡¦ÆȲÞÄ¡ °ü¸®¹ý
/»çÁøÁ¦°ø=ÇÁ¸®ÇÈ |
¿ì¼± ÆȲÞÄ¡¸¦ ÃËÃËÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. »þ¿ö ÈÄ¿¡´Â ¹°±â°¡ ³²¾Æ ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ º¸½À Á¦Ç°À» ¹ß¶ó ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßµÇ´Â °ÍÀ» ¸·´Â´Ù. ÇǺΰ¡ µÎ²¨¿î ÆȲÞÄ¡´Â ¹ß µÚ²ÞÄ¡¿¡ ¹Ù¸£´Â Dzũ¸²À» »ç¿ëÇصµ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
ÁÖ±âÀûÀÎ °¢Áú Á¦°Åµµ ÇǺÎÅæÀ» ¹à°Ô ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. 1~2ÁÖ¿¡ ÇÑ ¹ø, ¹Ùµð ½ºÅ©·´À¸·Î ÆȲÞÄ¡ °¢ÁúÀ» °ü¸®ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô °ÇÑ ÀÚ±ØÀ» °¡ÇÏ´Â °ÍÀº ÇǺθ¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°°í ÇǺΠÂø»öÀ» ½ÉȽÃų ¿ì·Á°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇÑ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â ÆȲÞÄ¡¸¦ ȯÇÏ°Ô ¹àÈ÷´Â ¹Ì¹é Á¦Ç°ÀÌ ½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù. ¹Ì¹é È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â ¾ËÆÄÇÏÀ̵å·Ï½Ã»ê, ¾ÆÁ©¶óÀÍ»ê, ¾ËºÎƾ, ºñŸ¹ÎC, ³ªÀ̾ƽžƸ¶À̵å, °¨ÃÊ ÃßÃâ¹° ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°À» ÃßõÇÑ´Ù. ¹Ì¹é Á¦Ç°Àº ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀ» ¹Ù¸£´Â °Íº¸´Ù ÀûÀº ¾çÀ» Á¦´ë·Î Èí¼ö½ÃÅ°´Â °Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù.
¡Þ"¸Å²öÇÏ°í źźÇÏ°Ô"¡¦ÆÈ ¶óÀÎ °ü¸®¹ý
/»çÁøÁ¦°ø=ÇÁ¸®ÇÈ |
¹°À» °¡µæ ä¿î 500ml »ý¼ö º´ ¶Ç´Â 1~2kg ¹«°ÔÀÇ ´ýº§À» ÁغñÇÑ´Ù. ¹ßÀ» ¾î±ú ³Êºñ·Î ¹ú¸° µÚ »óü¸¦ ¾ÕÀ¸·Î ¼÷ÀδÙ. À̶§ µîÀÌ ±Á°Å³ª À§·Î ¿Ã¶ó¿ÀÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù. ÇÑ ¼Õ¿¡ »ý¼ö º´À» µé°í ´Ù¸¥ ÇÑ ¼ÕÀ¸·Î´Â ¹«¸À» ÁöÁöÇÑ´Ù.
»ý¼ö º´À» µÚÂÊÀ¸·Î ¹Ð¾î³»µí »¸¾î ÆÈÀ» Áö¸é°ú ¼öÆòÀÌ µÇµµ·Ï ÇÑ´Ù. »ý¼ö º´À» µé¾î ¿Ã¸° ÀÚ¼¼¸¦ 2ÃÊ °£ À¯ÁöÇÑ µÚ óÀ½ ÀÚ¼¼·Î µ¹¾Æ¿Â´Ù. ÆȲÞÄ¡°¡ ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾Êµµ·Ï °íÁ¤ÇØ¾ß ¿îµ¿ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. 15~20ȸ ¾¿ ÃÑ 3~5¼¼Æ® ½Ç½ÃÇÑ´Ù.