»ý¸®´ë À¯Çؼº ³í¶õÀÌ °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Â 5ÀÏ ¿ÀÈÄ ¼¿ï Áß±¸ÀÇ ÇÑ ´ëÇü¸¶Æ® »ý¸®´ë Äڳʿ¡¼ ÇÑ °í°´ÀÌ Á¦Ç°À» ½ÅÁßÇÏ°Ô °í¸£°í ÀÖ´Ù./ »çÁø=´º½º1 |
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(ÀÌÇÏ ½Ä¾àó)°¡ À¯Çع°ÁúÀÌ °ËÃâµÆ´Ù´Â ÀÏȸ¿ë »ý¸®´ë 10Á¾ÀÇ Á¦Ç°¸íÀ» Áö³ 4ÀÏ °ø°³Çß´Ù. 10Á¾ ¸ðµÎ ±¹³» »ý¸®´ë ½ÃÀå Á¡À¯À² 10À§±Ç ¾ÈÀÇ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½ÃÁß¿¡¼ ÆǸŵǴ »ý¸®´ë ´ëºÎºÐÀÌ °¢Á¾ À¯Çع°Áú °ËÃâ ³í¶õ ´ë»óÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù.
ÇÑ ´Þ¿¡ ÇÑ ¹ø, ÀÏÁÖÀÏ µ¿¾È »ý¸®¸¦ ÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â ¿©¼ºµéÀº °í¹Î¿¡ ºüÁ³´Ù. ¾î¶² »ý¸®´ë¸¦ »ç°í, ¾î¶² »ý¸®´ë¸¦ ÇÇÇØ¾ß ÇÒ±î.
¡Þ'¼ø¸éÄ¿¹ö'¿¡ ¼ÓÁö ¸»ÀÚ¡¦Èí¼öü¡¤¹æ¼öÃþ±îÁö È®ÀÎÇؾß
»ý¸®´ë À¯Çع°Áú °ËÃâ ³í¶õÀÇ Á߽ɿ¡ ÀÖ´Â ¸±¸®¾Èµµ '100% À¯±â³ó ¼ø¸é' Ä¿¹ö¶ó´Â Á¡À» ³»¼¼¿î ºê·£µåÀÌ´Ù./ »çÁø=´º½º1 |
'100% ¼ø¸éÄ¿¹ö'¶ó°í Ç¥½ÃµÈ »ý¸®´ë´Â ÇǺο¡ ´ê´Â ºÎºÐÀÎ Ä¿¹ö¿¡¸¸ ¼ø¸éÀ» »ç¿ëÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. À̹ø »ý¸®´ë ³í¶õÀÇ Á߽ɿ¡ ÀÖ´Â ¸±¸®¾Èµµ '100% À¯±â³ó ¼ø¸é' Ä¿¹ö¶ó´Â Á¡À» ³»¼¼¿î ºê·£µå´Ù.
µû¶ó¼ Ä¿¹ö¸¸ ¼ø¸éÀ̶ó°í ¾È½ÉÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. Èí¼öü, ¹æ¼öÃþ¿¡ µé¾î°£ ÈÇй°ÁúÀÌ °£Á¢ÀûÀ¸·Î ³ª»Û ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö À־Ù. ½ÇÁ¦·Î ºñ±³Àû '¾ÈÀüÇÑ »ý¸®´ë'·Î ¾Ë·ÁÁö¸ç Ç°±ÍÇö»óÀ» ºú°í ÀÖ´Â »ý¸®´ë ³ªÆ®¶óÄɾî, ¸Æ½É, ºäÄڼ µîÀº Ä¿¹ö¡¤Èí¼öü¡¤¹æ¼öÃþ ¸ðµÎ 100% À¯±â³ó ¸é°ú õ¿¬ÆÞÇÁ·Î ¸¸µç´Ù°í ȸ»ç ÃøÀº ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù.
À¯±â³ó ¸éÀ̾ È®ÀÎÇÒ ¿ä¼Ò°¡ Çϳª ´õ ÀÖ´Ù. ¸éÀÇ ¿ø·áÀÎ ¸ñÈÀÇ GMO(À¯ÀüÀÚº¯Çü»ý¹°) ¿©ºÎ´Ù. GMO ¸ñÈ Àç¹è¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Á¦ÃÊÁ¦ ¼ººÐÀÎ ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®´Â ¹ß¾Ï¹°Áú ³í¶õÀ» ºú°í ÀÖ´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)¿Í ¹Ì±¹ Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ´Â ±Û¸®Æ÷¼¼ÀÌÆ®¸¦ ¹ß¾Ï¹°Áú·Î ºÐ·ùÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡ÞÇ¥¹é¡¤Àΰø Çâ °æ°èÇؾߡ¦ ¹«¿°¼ÒÇ¥¹é¡¤¹«ÇâÀÌ ¾ÈÀü
»ý¸®´ë ³ªÆ®¶óÄɾî´Â °ú»êȼö¼Ò Ç¥¹é, ¹«Çâ, ¹«Ã·°¡Á¦ Á¦Ç°À¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸ç Ç°±ÍÇö»óÀ» ºú°í ÀÖ´Ù./»çÁøÁ¦°ø=¸ôÅ×ÀÏ |
ÇâÀÌ °ÇÑ »ý¸®´ëµµ °æ°èÇØ¾ß ÇÑ´Ù. »ý¸®´ë Çâ·á´Â ¿©·¯ ÈÇÐ ¼ººÐÀ» È¥ÇÕÇØ Á¦Á¶µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ý¸®´ë Àü¼ººÐÀ» °ø°³ÇÏ´Â ÀϺΠ±â¾÷µµ Çâ·á¿¡ µé¾î°£ ¼ººÐÀº ¼¼¼¼ÇÏ°Ô °ø°³ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¾î¶² ¼ººÐÀÌ µé¾î°¬´ÂÁö ¾Ë±â Èûµé´Ù.
±¹Á¦Çâ·áÇùȸ(IFRA)°¡ ¹àÈù Çâ·á ¼ººÐ¿¡´Â ½ºÅ¸ÀÌ·» ¿Á»çÀ̵å, 1,4-´ÙÀÌŬ·Î·Îº¥Á¨ °°Àº ¹ß¾Ï¼º ¹°ÁúÀ» ºñ·ÔÇØ ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®¿Í °°Àº »ý½Äµ¶¼º ¹°Áú°ú ¼ö¸¹Àº ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß ¹°ÁúÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.
»ý¸®´ëÀÇ Àΰø ÇâÀº »ý¸®Ç÷ÀÇ ³¿»õ¸¦ Èñ¼®Çϱâ À§ÇØ Ã·°¡µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »ý¸®´ë¸¦ Âø¿ëÇßÀ» ¶§ ³ª´Â ³¿»õ´Â »ý¸®Ç÷ÀÇ ³¿»õ°¡ ¾Æ´Ï¶ó »ý¸®´ë ¼Ó ÈÇÐÈí¼öü°¡ »ý¸®Ç÷°ú °áÇÕÇßÀ» ¶§ ³ª´Â ³¿»õ¶ó´Â ÁÖÀåµµ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÈÇÐÈí¼öü¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â »ý¸®´ë Á¦Ç° ´ëºÎºÐÀÌ ÀΰøÇâÀ» ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
¡ÞÀÎÁõ¸¶Å©µµ ¼ººÐ 100% ÀÎÁõ ¸øÇØ¡¦"Âü°í¸¸ Çϼ¼¿ä"
(¿ÞÂʺÎÅÍ)³ë¸£µñ ¿¡ÄÚ¶óº§, OCSÀÎÁõ, USDAÀ¯±â³ó ÀÎÁõ ¸¶Å© |
ºÏÀ¯·´¿¡¼ Åë¿ëµÇ´Â ģȯ°æÀÎÁõ '³ë¸£µñ ¿¡ÄÚ¶óº§'Àº ȯ°æÀ» ÇØÄ¡´Â ÈÇоàÇ°ÀÌ »ç¿ëµÇÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°¿¡¸¸ ÂïÈù´Ù. Á¢ÂøÁ¦, ¹æÇâÁ¦, »ì±Õ¼ººÐ, ¿°»ö¾à, ÆÞÇÁ ¼ÒÀç µî¿¡ ¾²ÀÌ´Â ¹°Áú¿¡ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ» Àû¿ëÇØ ¹éÁ¶ ¸ð¾çÀÇ ÀÎÁõ ¸¶Å©¸¦ ºÙÀδÙ.
±¹Á¦À¯±â¼¶À¯ ÀÎÁõ±â°üÀÇ OCS(Organic Content Standard)´Â Àü ¼¼°è¿¡ À¯ÅëµÇ´Â À¯±â¼¶À¯Á¦Ç°ÀÇ Ä£È¯°æ ¿©ºÎ¸¦ ±î´Ù·Ó°Ô ½É»çÇÑ´Ù. ½É»ç ±âÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÑ Á¦Ç°¿¡ ÀÎÁõ¼¿Í ÀÎÁõ ¸¶Å©¸¦ ºÎ¿©ÇÑ´Ù.
¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA)¿¡¼ °ü¸®ÇÏ´Â 'USDA À¯±â³ó(Organic)' ÀÎÁõÀº »ìÃæÁ¦³ª ÈÇкñ·á¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í °æÀÛµÈ ³ó»ê¹°°ú õ¿¬ ¼ººÐÀ¸·Î ¸¸µç Á¦Ç°¿¡¸¸ ÂïÈ÷´Â À¯±â³ó Ç¥ÁØÀÌ´Ù. ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)ÀÇ Àç·á ÀÎÁõº¸´Ù ±î´Ù·Î¿î ÀýÂ÷¸¦ °ÅÄ£´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÎÁõ¸¶Å©´Â ±¸¸Å ½Ã Âü°í¸¸ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÀÎÁõ¸¶Å©°¡ »ý¸®´ë¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¸ðµç ¼ººÐÀ» °ËÁõÇÏÁö´Â ¾Ê¾Æ¼´Ù. ¸±¸®¾È »ý¸®´ëµµ À¯±â³ó ¼ø¸é 100% ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç° »ý»ê ±â¾÷¿¡ ºÎ¿©ÇÏ´Â ¹Î°£ÀÎÁõÀÎ 'À¯±â³ó °øÀåÀÎÁõ'(OE100)À» ¹Þ¾Ò´Ù.