Á¤Ãá¼÷ ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ÀÇ¿øÀÌ 12ÀÏ ¼¿ï ¿©Àǵµ ±¹È¸¿¡¼ ¿¸° º¸°Çº¹ÁöÀ§¿øȸ Áúº´°ü¸®º»ºÎ µî¿¡ ´ëÇÑ ±¹Á¤°¨»ç¿¡¼ ÁúÀǸ¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.2017.10.12/´º½º1 <ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º1ÄÚ¸®¾Æ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö> |
±¹È¸ º¸°Çº¹ÁöÀ§¿øȸ ¼Ò¼Ó Á¤Ãá¼÷ ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ÀÇ¿øÀº 17ÀÏ ¿¸° ½Ä¾àó ±¹Á¤°¨»ç¿¡¼ ½Ä¾àó ³» ºí·¢¡¤ÈÀÌÆ® ¸®½ºÆ®°¡ Á¸ÀçÇÑ´Ù¸ç ½Ä¾àó ÀÚü Á¶»ç¸¦ Ã˱¸Çß´Ù.
Á¤ ÀÇ¿ø¿¡ µû¸£¸é ½Ä¾àó´Â 2013³âºÎÅÍ 2017³â±îÁö Áֺδë»ó ºÒ·®½ÄÇ° ±ÙÀý À§Å¹±³À°»ç¾÷ ¿ë¿ªÀ» ¹ßÁÖÇÏ¸é¼ A´Üü¿Í ¼öÀÇ°è¾àÀ¸·Î °è¾àÀ» ü°áÇϸç ÀÏ°¨À» ¸ô¾ÆÁá´Ù.
½Ä¾àó°¡ ÀÏ°¨À» ¸ô¾ÆÁØ A´Üü´Â ¹Ú±ÙÇý Á¤ºÎ ´ç½Ã ¿©·¯ Â÷·Ê °üÁ¦µ¥¸ð¸¦ ÁÖµµÇÑ °æ·ÂÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. A´Üü´Â ¼¼¿ùÈ£ »ç°Ç ´ç½Ã, ¹Ú±ÙÇý 7½Ã°£ ÀÇȤÀ» Á¦±âÇÑ »êÄÉÀÌ ½Å¹® ¼¿ï½ÃºÎÀåÀÇ »ç°ú¸¦ ¿ä±¸Çϸç ȸ¿øµé°ú ÇÔ²² ÀϺ»´ë»ç°ü ¾Õ¿¡¼ ½ÃÀ§¸¦ ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
¶Ç ÀÏÀÏ 4½Ã°£ È°µ¿ ÈÄ, ÀÏ´Ü 5¸¸¿øÀ» Áö±ÞÇÏ´Â ºÒ·®½ÄÇ° ½Ã¹Î°¨½Ã´Ü¿¡ A´Üü ´ëÇ¥°¡ À§ÃËÇÑ È¸¿ø 56¸íÀ» ½ÂÀÎÇØÁá´Ù. º¸¼öÀûÀÎ ´Üü·Î ¾Ë·ÁÁø ȸ¿ø 136¸íµµ µî·ÏÀ» Çã°¡Çß´Ù. À̵é Ä£Á¤ºÎ ¼Ò¼Ó ´Üü ȸ¿øµé¿¡ Áö±ÞµÈ È°µ¿ºñ´Â À۳⿡¸¸ ¾à 1500¸¸¿ø¿¡ À̸¥´Ù.
¹Ý¸é Çؽç(HACCP) À§»ý¾ÈÀü½Ã¼³ °³¼±ÀÚ±Ý Áö¿ø °ø°í¿¡¼´Â Áýȸ ¹× ½ÃÀ§¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü À§¹Ý µîÀ¸·Î ó¹ú¹ÞÀº ¾÷ü´Â Áö¿ø¿¡¼ ¹èÁ¦ÇÑ´Ù´Â ³»¿ëÀ» °ÔÀçÇß´Ù. ÃÖ´ë 2000¸¸¿ø±îÁö Áö¿ø¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇØ½ç º¸Á¶±ÝÁö¿ø »ç¾÷¿¡¼´Â ¹ÝÁ¤ºÎ »ç¾÷ÀÚ³ª ´Üü¸¦ ¾Æ¿¹ ¹èÁ¦ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ» ÃëÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
Á¤Ãá¼÷ ÀÇ¿øÀº ¡°Á¤ºÎÁ¤Ã¥¿¡ °ßÇØ Â÷À̸¦ º¸¿´´Ù°í Áö¿øÀ» ¹èÁ¦ÇÏ°í Ä£Á¤ºÎ ´Üü¿¡´Â °æÀïµµ ¾øÀÌ ¿¹»êÀ» ¸ô¾ÆÁÖ´Â °ÍÀº ±¹°¡°¡ µ·À¸·Î ±¹¹ÎÀÇ »ç»óÀ» ÅëÁ¦ÇÏ°Ú´Ù´Â °Í¡±À̶ó¸ç °ÇÏ°Ô ºñÆÇÇß´Ù.
Á¤ ÀÇ¿øÀº ½Ä¾àó ³» ºí·¢¸®½ºÆ®¿Í ÈÀÌÆ®¸®½º¿¡ ´ëÇÑ Á¶»ç¸¦ Ã˱¸ÇÏ´Â ÇÑÆí, ÀÌ´Þ±îÁö Á¶»ç°èȹÀ» º¸°íÇØ´Þ¶ó°í ¿äûÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ·ù¿µÁø ½Ä¾àóÀåÀº ¡°ÇØ´ç ³»¿ë¿¡ ´ëÇØ Àß ¸ð¸£°í ÀÖ´Ù. ´Ù½Ã ÆľÇÇغ¸°í ¸»¾¸µå¸®°Ú´Ù¡±°í ´äÇß´Ù.