모던통닭, 22일 SETEC '제47회 프랜차이즈 창업박람회' 참가

머니투데이

중기&창업팀 허남이 기자

모던통닭(대표 최명우)은 오는 3월 22일(목)부터 24일(토)까지 학여울역 세텍에서 열리는 ‘프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다고 밝혔다.

/사진제공=모던통닭

이번 세텍 박람회에서 모던통닭은 매장 인테리어를 느껴볼 수 있는 특별부스를 마련하고 모던통닭 가맹점 창업을 희망하는 예비 가맹점주를 대상으로 프랜차이즈 치킨 창업 최신정보와 1:1 컨설팅을 진행할 예정이다. 행사 당일 치킨 메뉴 시식도 함께 제공한다.

일반 치킨집과는 달리 현대식 치킨&크래프트비어 펍(PUP) 스타일로 독창성 있는 메뉴와 인테리어를 전개하는 모던통닭은 브랜드 네임처럼 치킨집도 시대에 따라 현대적으로 바뀌어야 한다는 생각으로 세련된 콘셉트의 메뉴와 인테리어, 메뉴구성에 중점을 둬 치열한 치킨시장 경쟁에서 우위를 선점했다.

매콤 쫀득한 치즈폭포불닭, 새우와 치킨을 크림소스와 모짜렐라 스노우 치즈로 담아낸 계새치킨, 크리미어니언치킨 등 독창성 있는 다채로운 메뉴를 선보이며 독자적인 영역을 구축해 나가고 있으며 지난해 필스너, 바이젠, 에일 등 젊은층이 선호하는 크래프트 비어인 모던 수제맥주 3종을 출시하며 가맹점 매출 향상에 기여했다.

모던통닭은 지난해 5월 jtbc 자영업자 부활 프로젝트 ‘나도 CEO’ 첫방송으로 폐업을 고민하던 호프집 사장을 도와 모던통닭 마산 신포점을 오픈하여 지역 명물로 만든 바 있다.

모던통닭 최명우 대표는 "초보 창업자나 업종전환을 고려하시는 분들에게 모던통닭이 좋은 대안이 될 수 있도록 점주와 본사가 서로 상생하는 브랜드를 만들겠다"며 "이번 세텍 프랜차이즈 창업박람회 특전으로 부스 상담을 통해 계약하는 분에게는 많은 혜택을 제공할 예정”이라고 밝혔다.