 |
| 디저트 전문 브랜드 '데르뜨' /사진제공=매일유업 |
데르뜨는 '디저트'(Dessert)와 '아르뜨'(Arte·영어로는 Art)의 합성어다. 최근 '소확행'(작지만 확실한 행복), '휘게'(Hygg), '오캄'(Au calme) 등의 라이프 스타일 확산으로 디저트 소비가 증가한 점이 데르뜨 론칭의 배경이다. 주요 타깃은 20~30대 여성이다.
매일유업은 일단 과일젤리 형태의 데르뜨 제품 3종(오렌지·자몽·백도)을 출시했다. 콘셉트는 '젤리가 된 과일'이다. 특히 자몽과 백도는 기존에 젤리 형태로는 접하기 어려웠던 과일이라 더욱 관심을 모은다.
과즙이 40~50% 이상 함유된 덕분에 젤리와 더불어 과일 본연의 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있는 게 특징이다. 쫀득한 코코넛 젤리인 나타데코코도 들어가 씹는 재미를 극대화했다. 용량은 130g, 소비자가격(편의점 기준)은 1600원이다. 전국의 편의점과 할인마트, 개인마트 등에서 구매할 수 있다.
매일유업은 제품의 신선함을 살리기 위해 제조에서 유통까지 전 과정을 냉장 상태로 유지한다고 설명했다.
매일유업 관계자는 "최근 레스토랑이나 카페 등에서 디저트를 즐기는 외식 문화를 넘어 마트나 편의점에서 구입해 간편하게 먹을 수 있는 디저트 수요가 높아짐에 따라 데르뜨를 론칭하게 됐다"며 "이번에 출시한 과일젤리 신제품 3종은 오랜 개발기간을 거쳐 탄생했다"고 말했다.
이 관계자는 "앞으로도 20~30대 여성 등을 위해 다양한 디저트 제품을 지속적으로 선보일 예정"이라고 말했다.
한편 링크아즈텍에 따르면 지난해 국내 과일젤리 시장은 약 700억원으로 전년 대비 15%가량 성장했다.
![[영상]술 먹고 기절, 눈 떠보니 "합의한 성관계?"](https://thumb.mt.co.kr/11/2024/04/2024042307442475800_1.jpg/dims/resize/100x/optimize/)
![학교 운동장에 56m '초대형 김구' 그림, 그린 이유가…[인류애 충전소]](https://thumb.mt.co.kr/10/2024/04/2024042211365743544_1.jpg/dims/resize/100x/optimize)
!['결혼 발표' 조세호, 행복한 10월의 신랑.."유재석 더없는 축하" [인터뷰 종합]](https://menu.mt.co.kr/upload/main/2024/2024042418511355343705_mainTop.jpg)
![미국 대선, 6개주만 보면 답 나온다 [PADO 편집장의 '미국 대 미국']](https://i4.ytimg.com/vi/7kc1ddGnWtE/hqdefault.jpg)
