-¼±Á¦Àû ¹æ¿ª½Ã½ºÅÛ ±¸Ãࡦ³¿»õ³ª´Â Ãà»êȯ°æµµ °³¼±
-À¯Åë¼±ÁøÈ ÅëÇØ "³ó°¡¿£ ¼Òµæ, ¼ÒºñÀÚ¿£ ¹ÏÀ½" ¼±»ç
±èÅÂȯ ³óÇùÃà»ê°æÁ¦´ëÇ¥ÀÌ»ç(1) |
"±¹¹ÎµéÀÌ ³ó¾÷¡¤Ãà»ê¾÷ÀÇ ¼ÒÁßÇÑ °¡Ä¡¸¦ °ø°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »õ·Î¿î ³óÃà»ê ¹®È°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. Àڶ󳪴 û¼Ò³âµéÀ» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ Ã¼ÇèÇà»ç¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°í ±ú²ýÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ Ãà»êȯ°æµµ ¸¸µé¾î ³ª°¡°Ú½À´Ï´Ù"
±èÅÂȯ(61) Ãà»ê°æÁ¦´ëÇ¥´Â 23ÀÏ ÃëÀÓ100ÀÏ ÀÎÅͺ信¼ "±¹³» Ãà»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§Çؼ´Â ÇöÀå Ãà»ê³ó°¡ µî Ãà»ê°ü°èÀÚµéÀÇ ³ë·Â ¸øÁö¾Ê°Ô ³óÃà»ê¾÷¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹Î °ø°¨ÀÌ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù"¸ç ÀÌ°°ÀÌ ¸»Çß´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ÀÛ³â 12¿ù Àü±¹ÃàÇùÁ¶ÇÕÀåµé¿¡ ÀÇÇØ ´Üµ¶ Ãß´ëµÇ¸é¼ ´ëÇ¥Á÷ ¿¬ÀÓ¿¡ ¼º°øÇß´Ù. 'Ãß´ë'¶ó´Â Çü½Ä¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖµí ¾÷°è¿¡¼´Â ±×ÀÇ ¾÷¹«ÃßÁø·ÂÀ̳ª ÇÕ¸®Àû ¼ºÇ° ¸ðµÎ Á¤ÆòÀÌ ³ª ÀÖ´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â »õ·Î¿î ³óÃà»ê ¹®È¸¦ ¸¸µé¾î ³ª°¡±â À§ÇØ ¿ì¼± '¾È¼ºÆÊ·£µå'ÀÇ ¿î¿µÀ» °³¼±ÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó 'Ãà»ê¾÷ ¸ÞÄ«'·Î ºÒ¸®¿ì´Â ÀÌ °÷Àº ±¹³» ù À¯±âÃà»ê ¸ñÀå ¼³Ä¡ µî ¿ª»ç »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿ì¸®³ª¶ó ÃÖ´ë üÇèÇü ³îÀ̸ñÀåÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â "µµ½Ã ¾î¸°À̵éÀÌ ½±°Ô Á¢ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Èë, µé²É, È£¹Ð, °¡ÃàüÇè µîÀ» ÅëÇØ ³óÃà»ê °¡Ä¡¸¦ °øÀ¯ÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù"¸ç "üÇè ÇÁ·Î±×·¥À» ´Ù¾çÈ ÇØ ¿ÃÇØ ¸ñÇ¥ÀÎ ´©Àû ¹æ¹®°´ 200¸¸À» ´Þ¼º ÇÏ°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
¾È¼ºÆÊ·£µå¿¡¼´Â 'º½¸ÂÀÌ ³ÃÀÌÃàÁ¦''À¯Ã¤²É ÃàÁ¦' µî »ç°èÀý ÃàÁ¦¿Í ¾î¸°ÀÌ ½Â¸¶±³½Ç, °¡Ãà ¸ÔÀÌÁֱ⠵î üÇè ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ¹æ¹®°´µéÀÇ È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
±¸Á¦¿ª µî °¡ÃàÁúº´¿¡ ´ëÇؼµµ ¼±Á¦ÀûÀÎ ¹æ¿ªÃ¼°è ±¸ÃàÀ» ÅëÇØ ³ó°¡ÇÇÇظ¦ ÃÖ¼ÒÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¼Ò±Ô¸ð ³ó°¡ ¹× ¾ß»ýÁ¶·ù ¼½ÄÁö µî¿¡ ´ëÇÑ »ó½Ã¹æ¿ª È°µ¿À» °ÈÇÏ°í ³ó°¡¿¡ ´ëÇÑ ±¸Á¦¿ª ¿¹¹æÁ¢Á¾¿ä·É ¹× ±³À°µµ Àû±Ø ½Ç½ÃÇϱâ·Î Çß´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¹æ¿ª Àü¹®ÀηÂ(1000¸í), ºñ»ó¹æ¿ªÁö¿øÀηÂ(5250¸í) µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ '¹ü ³óÇù ¹æ¿ªÀηÂÇ®' Á¶Á÷À» ÅëÇÑ »ó½Ã¹æ¿ªÃ¼°èµµ ¿î¿µÁßÀÌ´Ù.
'³¿»õ ¾ø´Â' Ãà»êȯ°æ ±¸ÇöÀ» À§ÇØ '¸Å¿ù 10ÀÏ 10½Ã'¸¦ 'Ŭ¸°UP Ãà»êȯ°æ°³¼±ÀÇ ³¯'·Î ¿î¿µÇÏ°í, ³ª¹«¿ïŸ¸® Á¶¼º»ç¾÷ µîÀ» ÃßÁøÇØ ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀåÀ» ¸¸µé¾î ³ª°¡°Ú´Ù´Â º¹¾ÈÀÌ´Ù. ³ó¡¤ÃàÇù ÆǸÅÀå¿¡ ´ëÇÑ HACCP ÀÎÁõ È®´ë ¹æħµµ ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹° °ø±ÞÀ» À§ÇÑ ¿¬Àå¼±»ó ¿¡¼´Ù.
Ãà»ê¹° À¯Åëü°è °³¼±µµ º»°ÝÈ µÈ´Ù. ºÎõÃà»ê¹°º¹ÇÕ´ÜÁö¸¦ ¼öµµ±Ç Ãà»ê¹°°ø±Þ±âÁö·Î À°¼ºÇØ 'µµÃࡤ°¡°ø¡¤À¯Å롤ÆǸÅ'¸¦ ÀÏ¿øÈÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù. ¶Ç ¿Â¶óÀÎ À¯Åëä³Î(³óÇù e-°í±âÀåÅÍ)À» ÅëÇÑ ±¹³»»ê Ãà»ê¹° ÆǸŵµ È®´ëÇØ ³ª°¥ ¹æħÀÌ´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â "Ãà»ê°æÁ¦´Â À۳⠾÷°è ÃÖÃÊ·Î »ç¹°ÀÎÅͳÝ(loT)À» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ ½º¸¶Æ®ÆǸŽýºÅÛÀ» ¼±º¸Àι٠ÀÖ´Ù"¸ç "±¹¹ÎµéÀÇ ¼ÒºñÆ®·»µå°¡ ºü¸£°Ô º¯ÈÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å 1ÀÎ¿ë ±¹¡¤ÅÁ, ¹Ý·Áµ¿¹°(PET) »ç·á µî '1ÄÚ³ë¹Ì ½Ã´ë'(1ÀÎ+Economy)¿¡ ¸Â´Â ½Å»óÇ° °³¹ß·Î ½ÃÀ庯ȿ¡ ´ëÀÀÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.