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코리아텍, '교내 요리경연대회'로 교류의 장 만들다

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코리아텍, '교내 요리경연대회'로 교류의 장 만들다

머니투데이 대학경제
  • 문수빈 기자
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  • 2018.12.03 16:24
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코리아텍 생활협동조합은 지난달 30일 교내 학생식당에서 재학생 5개 팀과 외국인 유학생 2개 팀, 교직원 1개 팀이 참여한 '2018 코리아텍 생협 요리경연대회'를 열었다.


이번 대회는 숨은 요리 실력을 마음껏 펼치며 교류의 장을 만들기 위해 마련됐다.

예선에서 참신성(차별화, 조리방법, 주제), 메뉴로서의 가능성(재료, 기호, 판매가) 등을 심사, 총 8개 팀이 본선 요리경연대회에 진출했다. 참가팀들은 1만 원 미만 금액의 재료를 준비해 50분간 각자 계획한 요리(3인분 분량)를 만들었다.

심사결과 1등(으뜸상)은 에너지신소재화학공학부 4학년 이학연 학생(4학년)이 만든 '학연분짜'가, 2등(협동상)은 산업경영학부 김진성 학생이 만든 '진성쿡'이, 3등(창의상)은 전기전자통신공학부 3학년 황태성 학생의 '황가네 콩나물을 품은 돼지'가 각각 차지했다.

1등을 차지한 이학연 학생은 "분짜는 맛과 영향을 갖춘 음식이지만 일반 음식점에서는 비용부담이 큰 편이라, 학생식당 메뉴로 활용된다면 좋겠다는 생각으로 이번 요리에 도전했다"고 말했다.

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