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| /사진=유튜브 '황교익TV' 캡처 |
지난 11일, 황교익이 운영하는 유튜브 채널 '황교익 TV'에선 '다섯 가지 맛 이야기-두 번째 에피소드, 단맛' 영상이 공개됐다.
여기서 황교익은 백종원의 레시피에 대해 비판했다. 그는 "단맛을 제대로 느끼려면 평상시 음식에서 단맛을 빼야 한다"며 "음식의 쾌락을 제대로 즐기려면 백종원 레시피를 버려야 한다"고 주장했다.
황교익은 "백종원이 TV에서 가르쳐준 레시피를 따라 해도 그 맛이 안 나는 건 MSG(화학조미료)가 빠졌기 때문이다. 관계자에게 물어보니 녹화 때 백종원은 MSG를 다 넣는다고 하더라. 제작진 편집 때문에 안 보이는 것이다"고 말했다.
이어 "MSG 넣는 요리사는 실력 없다고 생각할 거다. 백종원 인기가 떨어지면 시청률도 떨어질 수 있으니까 PD나 방송 제작진이 그 부분을 잘라서 버린 것"이라고 덧붙였다.
앞서 황교익은 지난 10월 한 방송에서 백종원이 출연자와 막걸리 맛을 맞추는 내기를 한 장면을 본 뒤 '조작 방송' 의혹을 제기해 논란에 휩싸인 바 있다.
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