올해 첫 비브리오패혈증균 검출… "어패류 날 것 주의"

머니투데이

이재은 기자

비브리오패혈증 /사진=질병관리본부

올해 첫 비브리오패혈증균이 확인됐다. 예년 보다 2~3개월 빨리 검출된 것으로, 날 것의 어패류를 섭취할 때 각별한 주의가 필요하다.

22일 질병관리본부는 최근 전남 영광군 법성포구와 함평군 월천포구, 제주시 산지천 해수에서 올해 첫 비브리오패혈증균이 분리됐다고 밝혔다.

비브리오패혈증 예방을 위해 질본은 국내 11개 국립검역소, 2개 시·도보건환경연구원(인천·전남)과 함께 '해양환경 내 병원성 비브리오균 실험실 감시사업'을 운영하고 있다. 이 사업을 통해 전남 보건환경연구원과 국립제주검역소가 지난 14일 채수한 해수에서 비브리오패혈증균이 분리됐다.

비브리오패혈증은 일반적으로 해수 온도가 18도 이상으로 상승하는 5~6월 첫 환자가 발생해 8~9월에 환자가 집중 발생한다. 하지만 올해는 비브리오패혈증균이 예년 대비 2~3개월 빨리 검출됐다. 질병관리본부는 "아직 해수의 온도가 낮아 비브리오패혈증 환자 발생의 위험은 낮은 상황"이라면서도 주의를 당부했다.

비브리오패혈증은 주로 날 것의 어패류 섭취 또는 피부에 상처가 있을 때 바닷물 접촉시 감염된다.

비브리오패혈증에 감염되면 발열, 오한, 혈압 저하, 복통, 구토, 설사 등의 증상이 발생하고, 3분의 1은 저혈압이 동반된다. 대부분 증상 발생 24시간 내 발진, 부종 등 피부 병변이 하지에 나타난다.

비브리오패혈증을 예방하기 위해서는 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물에 접촉하지 않아야 하고, 어패류 섭취시 주의가 필요하다. 어패류는 5도 이하로 저온 보관하고, 85도 이상 가열 처리해야 균이 죽는다.

어패류는 껍질이 열리고 나서 5분 동안 더 끓이고, 증기로 익히는 경우에는 9분 이상 더 요리해야 한다. 어패류를 요리할 때 해수를 사용하지 말고 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻어야 한다. 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 반드시 소독 후 사용해야 한다.