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올해도 건강하고 안전한 학교급식을…서울교육청 영양교사 연수

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올해도 건강하고 안전한 학교급식을…서울교육청 영양교사 연수

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  • 2019.01.24 12:05
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(뉴스1 DB) © News1 안은나 기자
(서울=뉴스1) 김재현 기자 = 서울시교육청은 25일 오후 1시 서초구 서울교육연수원에서 '2019 학교급식 관계자 연수'를 개최한다.

관내 초·중·고·특수학교 영양교사·영양사들을 대상으로 올해 학교급식 운영방향을 소개하고 학교급식 안전교육, 식생활교육 등도 진행하는 자리다.


이번 연수에서는 지난해와 달라진 올해 학교급식 기본방향을 소개한다. 고등학교까지 친환경 무상급식을 확대하는 정책 등을 전달한다.

급식 안전교육도 한다. 고영호 식약처 식중독예방과 연구관이 식중독 예방교육을 진행하고 박용민 건국대 소아청소년과 교수가 식품알레르기 예방교육을 한다.

학교급식이 교육서비스업에서 음식접업으로 변경돼 산업안전보건법 적용을 받게 되면서 산업안전보건교육도 실시한다.


건강한 식습관을 위한 식생활 교육도 한다. 학생비만 예방교육도 제공한다. 관련 자료도 배포할 예정이다.

서울시교육청 관계자는 "이번 연수를 통해 조희연 서울시교육감 2기 공약인 '친환경 무상급식과 식생활 교육 확대'가 현장에 정착되길 기대한다"고 밝혔다.

<저작권자 © 뉴스1코리아, 무단전재 및 재배포 금지>



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