'ÀÕ Å¬¸°(Eat Clean)', 'Ŭ¸° ÀÌÆÃ(Clean Eating)' µî °Ç°ÇÑ ½Ä½À°üÀ» ÅëÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ °úµµÇÏ°Ô ÁýÂøÇÏ´Ù, ¿ÀÈ÷·Á ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ °Þ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ´Â ¸» ±×´ë·Î, ÀÚ¿¬°ú °¡Àå °¡±î¿î »óÅÂÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ ÀÖ´Â ±×´ë·Î ¼·ÃëÇÏ´Â ½Ä½À°ü ¹æ½ÄÀÌ´Ù. °¡°øµÈ À½½Ä°ú ¿°ºÐÀ» ÃÖ´ëÇÑ ÇÇÇÏ°í ½Å¼±ÇÑ °úÀÏ°ú ä¼Ò, Á¤Á¦ÇÏÁö ¾ÊÀº ½ÄÀç·á¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
°Ç°ÇÑ À½½ÄÀ» ¸Ô´Â ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ½ÄÀº SNS(¼Ò¼È³×Æ®¿öÅ©¼ºñ½º)¿Í ¸Â¹°·Á À¯Çàó·³ ¹øÁö°í ÀÖ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ¿Í Á¶¸®µÇÁö ¾ÊÀº ¿¬¾î°¡ °¡µæ ¿Ã·ÁÁø »ø·¯µå, ±×·¡³î¶ó¿Í Á¦Ã¶ °úÀÏÀÌ °ã°ãÀÌ ½×¿©Áø ¿ä°ÅÆ®º¼, Á÷Á¢ ¸¸µç ½ºÇÁ·¹µå(spread¡¤»§ À§¿¡ ¹Ù¸£´Â °Í)¸¦ ¹Ù¸¥ ¿ÀÇ »÷µåÀ§Ä¡, ¾ßä ½ºÆ½ÀÌ »©°îÈ÷ ´ã±ä µµ½Ã¶ô µî. ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ÇؽÃű×(#)¿Í ÇÔ²² 'ÀÕŬ¸°', 'Ŭ¸°ÀÌÆÃ' µîÀ» °Ë»öÇÏ¸é ½±°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â À̹ÌÁö´Ù.
¹®Á¦´Â °Ç°ÇÑ ½ÄÀ̽À°ü¿¡ ´ëÇÑ ÁýÂøÀÌ µµ¸®¾î °Ç°À» ¸ÁÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Í. °Ç°½ÄÇ° ÁýÂøÁõ, °Ç°À¯ÇؽÄÇ° ±âÇÇÁõ µîÀ» ¶æÇÏ´Â ¿À¼Ò·º½Ã¾Æ ³Êº¸»ç(Orthorexia Nervosa)¶ó´Â Áõ»óµµ ÀÖ´Ù. 1990³â´ë ÀÌÈÄ µîÀåÇÑ °³³äÀ¸·Î °Ç°½Ä¿¡ °úµµÇÏ°Ô ÁýÂøÇÏ´Â °¹ÚÀå¾ÖÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù.
'ÀÕ Å¬¸°(Eat Clean)' °ü·Ã À̹ÌÁö./»çÁø=ÀνºÅ¸±×·¥ ĸó |
ƯÁ¤ À½½ÄÀ» °úµµÇÏ°Ô ÁýÂøÇÏ´Â ½Ä½À°üÀº ÀúüÁß¡¤¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü µîÀ» ¾ß±âÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÉÇÒ °æ¿ì ÀúÄ®·Î¸® ½Ä»ç¿Í '³¯¾ÀÇÔ'¿¡ ÁýÂøÇØ ½Å°æ¼º ½Ä¿åºÎÁøÁõ(°Å½ÄÁõ)À¸·Î À̾îÁö±âµµ ÇÑ´Ù. ¶Ç °áº´Áõ ȯÀÚµéÀÌ '±ú²ýÇÏÁö ¸øÇÑ' °Í¿¡ °øÆ÷¸¦ ´À³¢´Â °Íó·³ '°Ç°ÇÏÁö ¸øÇÑ' À½½ÄÀ» ¸Ô´Â °Í¿¡ ´ëÇØ µÎ·Á¿òÀ» ´À³¥ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
Á÷ÀåÀÎ A¾¾(24)´Â "ÁÖ·Î °úÀÏ, ä¼Ò, ´ß°¡½¿»ì µî °Ç°½Ä¸¸ ¸Ô´Â Æí"À̶ó¸ç "»ç½Ç ÀÌ À½½ÄµéÀº ¹è°¡ ±Ý¼¼ °íÇÁ°í, ¸¸Á·°¨ÀÌ ¶³¾îÁø´Ù"°í Çß´Ù. "Àü¹®°¡µéÀº ¾ç³ä°ú ±â¸§À¸·Î Á¶¸®ÇÑ À½½ÄÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù°í Á¶¾ðÇϴµ¥, ±× À½½ÄµéÀ» ½ÃµµÇÏ´Â °Ô °Ì³´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
½º½º·Î '±ÝÁö'ÇÏ´ø À½½ÄÀ» ÀÔ¿¡ ´ë´Â ¼ø°£ Æø½ÄÀ¸·Î À̾îÁú ¶§µµ ÀÖ´Ù. Æø½Ä ÀÌÈÄ¿£ ÁËÃ¥°¨, Àڱ⠺ñÇÏ°¡ µÚµû¸¥´Ù. ´ëÇлý B¾¾(21)´Â "°úÀÚ, ÇÇÀÚ, Çܹö°Å µî °Ç°ÇÏÁö ¸øÇÏ´Ù°í »ý°¢µÇ´Â À½½ÄÀ» Çѹø ¸Ô´Â ¼ø°£ ¸ØÃâ ¼ö°¡ ¾ø´Ù"¸ç "óÀ½ºÎÅÍ Àû´çÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é µÉ ÅÙµ¥, ¾Æ¿¹ ¸ÔÁö ¾Ê´Ù°¡ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é °úÇÏ°Ô ¸Ô¾î ´õ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù"°í °í¹éÇß´Ù.
Çö¸íÈ£ Áß¾Ó´ë ½É¸®Çаú ±³¼ö´Â '°Ç°À½½ÄÁýÂøÁõÀÇ Áø´Ü±âÁØ¿¡ ´ëÇÑ ¹®Çå°íÂû ¿¬±¸'¿¡¼ "±¹³»¿¡¼´Â °Ç°À½½Ä¿¡ ÁýÂøÇÏ´Â ÇൿÀ» ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î º¸´Â °æÇâÀÌ ³ôÀº Æí"À̶ó¸ç "¾î´À Á¤µµ »çȸÀûÀ¸·Î ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ÇൿÀ¸·Î ¿©°ÜÁö±â ¶§¹®¿¡ (°Ç°À½½ÄÁýÂøÁõÀÌ) »ó´ëÀûÀ¸·Î °ü½ÉÀ» ´ú ¹Þ¾Æ¿Ô´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
À̾î "°Ç°À½½ÄÀº ´ëºÎºÐ ÀúÄ®·Î¸® À½½Ä¿¡ °¡±î¿ö °á°úÀûÀ¸·Î üÁßÀúÇÏ¿Í ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü µî ½Åü ºÒ±ÕÇü »óŸ¦ ÃÊ·¡ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù"¸ç "¶Ç ÀÚ½ÅÀÇ ½Ä½À°ü¿¡ µû¶ó ÀÚÁ¸°¨À̳ª Á¤¼»óÅ°¡ Á¿ìµÇ°í, Çо÷À̳ª Á÷Àå»ýÈ°, ´ëÀΰü°è±îÁö ÁöÀåÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ÁöÀûÇß´Ù.