¼Óº¸
VIP
ÅëÇÕ°Ë»ö

[½Å»óÇ°¶ó¿îÁö]´ë»ó, 'º£Æ®³² ¼Ò½º' 2Á¾ Ãâ½Ã¡¦Á¦Ç° ¶óÀξ÷ °­È­

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ
  • ÀÌ°­ÁØ ±âÀÚ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå °øÀ¯Çϱâ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå ³ª¿¡°Ô Àü¼ÛÇϱâ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • Æ®À§ÅÍ
  • ³×À̹ö
  • ÅÚ·¹±×·¥
  • ¹®ÀÚ
  • 2019.05.20 10:05
  • ±ÛÀÚÅ©±âÁ¶Àý

¿¡½º´Ð Ǫµå Àα⿡ 'ºÐÂ¥ ¼Ò½º', '´ß½Ò±¹¼ö ¼Ò½º' Ãâ½Ã

/»çÁøÁ¦°ø=´ë»ó
´ë»ó ûÁ¤¿øÀÌ ¾Æ½Ã¾È ÄíÅ·¼Ò½º ½Ã¸®Áî·Î 'º£Æ®³² ¼Ò½º' ½ÅÁ¦Ç° 2Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù. ±âÁ¸ Á¦Ç° 'º£Æ®³² ½Ò±¹¼ö ¼Ò½º' µî¿¡ 'º£Æ®³²½Ä ºÐÂ¥ ¼Ò½º'¿Í 'º£Æ®³²½Ä ´ß½Ò±¹¼ö ¼Ò½º'·Î Á¦Ç° ¶óÀξ÷À» °­È­Çß´Ù.

ûÁ¤¿ø 'º£Æ®³²½Ä ºÐÂ¥ ¼Ò½º'´Â ½Ò±¹¼ö¿Í °í±â, ä¼Ò¸¦ ¼Ò½º¿¡ Àû¼Å¸Ô´Â º£Æ®³²½Ä ½Ò±¹¼ö 'ºÐÂ¥'¸¦ °£ÆíÇÏ°Ô ¿Ï¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 'ºÐÂ¥'´Â ¿©¸§¿¡µµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â º£Æ®³² ÀüÅë À½½ÄÀ¸·Î ÃÖ±Ù ¿Ü½Ä¾÷°è¿Í ¼ÒºñÀÚ »çÀÌ¿¡¼­ Àα⠸޴º´Ù.

ûÁ¤¿ø 'º£Æ®³²½Ä ºÐÂ¥ ¼Ò½º'´Â Çǽüҽº(fish sauce)¿¡ ¶óÀÓ ³óÃà¾×À» ³Ö°í ´ç±Ù, ±¸¿î¸¶´Ã, ÄÚÄÚ³Ó ÅäÇÎÀ¸·Î ½Ä°¨À» ³ô¿´´Ù. »îÀº ½Ò±¹¼ö ¸é¿¡ »ï°ã»ì µî °í±â¿Í ä¼Ò¸¦ °çµé¿© ÁغñÇÏ°í, 'º£Æ®³²½Ä ºÐÂ¥ ¼Ò½º'¸¸ °çµéÀÌ¸é °£ÆíÇÏ°Ô Á¤Åë 'ºÐÂ¥'ÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹°À» ¼¯°Å³ª ²úÀÏ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø¾î ´õ °£ÆíÇÏ´Ù.

'º£Æ®³²½Ä ´ß½Ò±¹¼ö ¼Ò½º'´Â ´ßÀ°¼ö·Î ¸¸µé¾î ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ½Ò±¹¼ö ¼Ò½º´Ù. ±í°Ô ¿ì·Á³½ ´ßÀ°¼ö¿¡ ´ß°í±â¿Í È«°íÃß, Æĸ¦ ³Ö¾î ½Ã¿øÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇß´Ù. ±âÈ£¿¡ µû¶ó ¼÷ÁÖ³ª ´ß°í±â, ¾çÆÄ µîÀ» ³Ö¾î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

'º£Æ®³² ¼Ò½º' 2Á¾Àº ÇöÀç ´ëÇü ÇÒÀθ¶Æ®¿¡¼­ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.

´ë»ó ûÁ¤¿ø °ü°èÀÚ´Â "ÃÖ±Ù µ¿³²¾Æ À½½ÄÀ» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Æ®·»µå¸¦ ºü¸£°Ô ¹Ý¿µÇØ ½ÅÁ¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù"¸ç "¹«´õ¿î ³¯¾¾¿¡ ºÐÂ¥ ½Ò±¹¼ö¸¦ ¿©¸§Ã¶ º°¹Ì·Î ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.



¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º

ÀÏÀÚ¸® ´À´Âµ¥ 4¾ï ¹ÌºÐ¾ç ¾ÆÆÄÆ® ¼öµÎ·è, "ÁÝÁÝ Å¸À̹ÖÀº¡¦"
³×À̹ö ¸ÞÀο¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ±¸µ¶ Ä«Ä«¿ÀÅå¿¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ Ã¤³Î Ãß°¡

º£½ºÆ®Å¬¸¯

¿À´ÃÀÇ ²ÜÆÁ

  • ´º½º ¼Ó ¿À´Ã
  • ´õ¿µ»ó
  • ³¯¾¾´Â?
  • ÇコÅõµ¥ÀÌ

¸¹ÀÌ º» ´º½º

ºÎµ¿»ê À¯Æ©ºê Á¤º¸Ã¤³Î ºÎ¸´Áö
2023 ´ëÇѹα¹ »çȸ¾ÈÀüÁö¼ö

Æ÷Åä / ¿µ»ó