¼Óº¸
VIP
ÅëÇÕ°Ë»ö

[±¹°æ¹Û °úÇÐ]¿ÃÇØ´Â UNÀÌ Á¤ÇÑ 'ÄáÀÇ ÇØ'¡¦"ÄáÀÌ Áö±¸¸¦ »ì¸°´Ù"

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ
  • ±èÇü±Ù °´¿ø±âÀÚ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå °øÀ¯Çϱâ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå ³ª¿¡°Ô Àü¼ÛÇϱâ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • Æ®À§ÅÍ
  • ³×À̹ö
  • ÅÚ·¹±×·¥
  • ¹®ÀÚ
  • VIEW 28,626
  • 2016.01.19 08:45
  • ±ÛÀÚÅ©±âÁ¶Àý

<42>Áö¼Ó°¡´É ¹Ì·¡¸¦ À§ÇÑ Çʼö ÀÛ¹°

[ÆíÁýÀÚÁÖ] ÇÏ·ç¿¡ ¼ö¹é °Ç¾¿ ½ñ¾ÆÁö´Â ¿Ü½Å ´º½º. Ç×°ø¡¤¿ìÁÖ, ¿¡³ÊÁö, ȯ°æ, °Ç°­ µî °úÇÐ ºÐ¾ß¿¡¼­ ´«¿¡ ¶ç´Â ¼Ò½Ä¸¸À» °ñ¶ó ºü¸£°Ô Àü´ÞÇÑ´Ù.

ÀÛ³â 11¿ù 10ÀÏ UNÀº 2016³âÀ» 'ÄáÀÇ ÇØ'·Î ÁöÁ¤ÇÑ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù. »êÇÏ ±â°üÀÎ ½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO)¸¦ ÅëÇؼ­´Ù. 'Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¹Ì·¡¸¦ À§ÇÑ ¿µ¾ç°¡ ³ôÀº °î¹°'ÀÌ ½½·Î°ÇÀ̾ú´Ù. ÄáÀ» ¶æÇÏ´Â ¿µ¾î 'pulse'´Â ¶óƾ¾îÀÇ 'puls', ¶Ç´Â 'pultis'¿¡¼­ À¯·¡ Çß´Ù. 'µÎ²¨¿î Á×(thick soup)'À̶ó´Â Àǹ̴Ù.

¡Þ¿ì¼öÇÑ ¿µ¾ç °î¹°, ±×·¯³ª Á߿伺 ÀØÇôÁö°í ÀÖ¾î

´Ù ½Ã¿ì¹Ù(José Graziano da Silva) FAO »ç¹«ÃÑÀåÀº 'ÄáÀÇ ÇØ'·Î ÁöÁ¤ÇÑ ¹è°æ¿¡ ´ëÇØ "ÄáÀº ¼¼°è ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÇ ½Ä·®¾Èº¸¿¡ Áß¿äÇÑ °î¹°ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¶óƾ ¾Æ¸Þ¸®Ä«, ¾ÆÇÁ¸®Ä«, ±×¸®°í ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼­ ¿µ¾ç °î¹°·Î ³Î¸® ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼ÒÀÛ³ó¿¡°Ô Ä¿´Ù¶õ Èñ¸ÁÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

»ç¹«ÃÑÀåÀº À̾î "¼ö¼¼±â µ¿¾È ÀηùÀÇ °Ç°­¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇØ ¿Â ÄáÀÇ Á߿伺ÀÌ ÀνĵÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ½ÉÁö¾î °ú¼ÒÆò°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù"°í ÁöÀûÇϸ鼭 "ÄáÀÇ Á߿伺À» ³Î¸® ¾Ë¸®°í, ´õºÒ¾î ȯ°æ°ú Áö±¸¿Â³­È­¿¡ ´ëÇÑ °æ°¢½ÉÀ» ÀνĽÃÅ°±â À§ÇØ 'ÄáÀÇ ÇØ'·Î Á¤Çß´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.

¹Ý±â¹® UN»ç¹«ÃÑÀåµµ ¿¬¼³¹®À» ÅëÇØ "ÄáÀº ¿©ÀüÈ÷ Àηù¿¡°Ô Áß¿äÇÑ ÀÛ¹°À̸ç ƯÈ÷ Áú¼Ò¸¦ °íÁ¤ÇØ Åä¾çÀ» ºñ¿ÁÇÏ°Ô Çϴµ¥ Ä¿´Ù¶õ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Äá°ú ÇÔ²² dz¿ä·Î¿î ¹Ì·¡¸¦ ¿­¾î °¡ÀÚ"°í ¿ª¼³Çß´Ù.

¡ÞUN 3³â °è¼ÓÇؼ­ ³ó¾÷ °ü·Ã ÇØ·Î ÁöÁ¤

UNÀº 2014³âÀ» '°¡Á·³ó¾÷ÀÇ ÇØ', 2015³âÀ» 'Åä¾çÀÇ ÇØ' µî 3³â ¿¬¼Ó ³ó¾÷ °ü·Ã ±¹Á¦ÀÇ Çظ¦ ÁöÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °ÉÃâÇÑ ÁÖÁ¦¸¦ ¶°³ª ³ó¾÷°ú ÀÛ¹°¿¡ ±¹ÇÑ¿¡¼­ °áÁ¤À» ÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî? ³ó¾÷ÀÌ »ó´çÈ÷ Áß¿äÇÑ ºÐ¾ßÀÌ¸ç ±âÈĿ³­È­µµ °ü°è°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

¿ì¸®°¡ ´ëºÎºÐ »ý°¢ÇÏ´Â ÄáÀº ´ëµÎ(soybean)ÀÌ´Ù. ±×·¯³ª UNÀÌ Á¤ÇÑ ¡®ÄáÀÇ ÇØ¡¯¿¡¼­ ÆÞ½º(pulses)´Â ¸ðµç Á¾·ùÀÇ ÄáÀ» ¾Æ¿ì¸£´Â ¿ë¾î´Ù. ÄáÀÇ Á¾·ù´Â 1300°¡Áö°¡ ³Ñ´Â´Ù. UNÀÌ ¿ÃÇظ¦ 'ÄáÀÇ ÇØ'·Î ÁöÁ¤ÇÑ ÀÌÀ¯´Â ÄáÀÌ ½Ä·®¾Èº¸Àû Ãø¸é¿¡¼­, ±×¸®°í ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î Áß¿äÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

ÄáÀº ÁÖ¿ä ½Ä·®ÀÛ¹° Áß Çϳª·Î ´Ü¹éÁú ¹× ÁÖ¿ä ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ º¹ÇÕź¼öÈ­¹°¡¤ºñŸ¹Î¡¤¹«±âÁúÀÇ ¿øõÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÀηùÀÇ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ÁÖ¿ä °ø±Þ¿øÀ¸·Î¼­ ½Ä·®¾Èº¸¿¡ ÀÖ¾î ÇÙ½ÉÀûÀÎ ÀÛ¹°·Î Æò°¡ ¹Þ´Â´Ù.

°Ô´Ù°¡ ÄáÀº Áú¼Ò¸¦ °íÁ¤Çϴ Ư¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Æ¯¼ºÀº Åä¾çÀÇ ºñ¿Áµµ¸¦ ³ôÀÌ°í ȯ°æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. ÀϹÝÀεéÀÌ ÀÌ·¯ÇÑ ÄáÀÇ Á߿伺À» ´õ ¸¹ÀÌ ÀνÄÇÏ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ÃÇظ¦ ¡®¼¼°è ÄáÀÇ ÇØ¡¯·Î ÁöÁ¤ÇÑ ¸ñÀûÀ̶ó°í UNÀº ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¡ÞÀα¸Áõ°¡ ¹®Á¦¿¡ Áß¿äÇÑ ÇØ°áÃ¥

UNÀÌ 'ÄáÀÇ ÇØ'·Î ÁöÁ¤ÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùº¸´Ù °¡¹³¿¡ °­ÇÏ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ±×·¡¼­ ¸¹Àº Á¾·ùÀÇ ÄáµéÀÌ ÀÖÁö¸¸ ´ë»óÀº ô¹ÚÇÑ ¶¥¿¡¼­µµ Àß ÀÚ¶ó´Â °Ç±â °î¹°(dry grain)·Î Á¦ÇÑÇß´Ù.

'¹ç¿¡¼­ ³ª´Â ´Ü¹éÁú'ÀÎ ÄáÀÇ Àç¹è ¸éÀûÀº ³¯ÀÌ °¥¼ö·Ï ÁÙ¾î µé°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ ³ó¾÷ÀÚ¿ø °æÁ¦ °ü·Ã º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é Áö±¸ ¿Â³­È­°¡ Äá, ¿Á¼ö¼ö¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ÃøÁ¤ÇÑ °á°ú ¿Â³­È­°¡ ÁøÇàµÉ¼ö·Ï ¹Ì±¹ Äá ¼öÈ®·®ÀÌ ÃÖ´ë 82%±îÁö °Ý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

±¹³»¿¡¼­µµ Äá Àç¹è¸éÀûÀº °¥¼ö·Ï ÁÙ°í ÀÖ´Ù. Çѱ¹³óÃÌ°æÁ¦¿¬±¸¿ø¿¡ µû¸£¸é 2014³â Äá Àç¹è¸éÀûÀº Àü³â ´ëºñ 6.7%·Î °¨¼ÒÇß°í, 2015³â¿¡µµ 6% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.

2050³âÀÌ¸é ¼¼°è Àα¸´Â 90¾ï ¸í ÀÌ»óÀ¸·Î ´Ã¾î³¯ Àü¸ÁÀÌ´Ù. FAO´Â ÀÌ·¯ÇÑ Àα¸ Áõ°¡¿¡ ´ëºñÇÏ·Á¸é 2050³â±îÁö ½Ä·®À» 60% Áõ»êÇØ¾ß ´ë±Ô¸ð ¿µ¾ç½ÇÁ¶¸¦ ¸éÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¿¹ÃøÇß´Ù. ´õ±¸³ª °æÀÛÇÒ ÅäÁö°¡ Á¡Á¡ »ç¶óÁö°í ÀÖ´Ù.

½Ä·®»ý»ê¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÅäÁö ´ëºÎºÐÀÌ ÀÌ¹Ì ´Ù¸¥ ¿ëµµ·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼­ ÀÌÁ¦´Â »êµî¼ºÀ̳ª »ç¸·, ³²±Ø´ë·ú¸¸ ³²¾Ò´Ù. ³óÅ並 ¸¸µé±â À§ÇØ »ê¸²À» º£¾î³»¾ß ÇÏ´Â »óȲÀÌ ¿À¸é Áö±¸ ¿Â³­È­ÀÇ Á¤µµ´Â ´õ¿í ½É°¢ÇØÁø´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó´Â ÀúÃâ»ê °í·ÉÈ­ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ±¹°¡ÀÌ´Ù. Ãâ»êÀ²ÀÌ ¼¼°è ÃÖÇÏÀ§¸¦ ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª OECD´Â ¼¼°è Àα¸´Â ¾ÕÀ¸·Î ¹Ý¼¼±â µ¿¾È ÇöÀç Àα¸ 60¾ï¿¡¼­ 30¾ï ¸í Áõ°¡ÇØ 2050³âÀÌ µÇ¸é 93¾ï ¸í¿¡ ´ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù. ÀϺΠº¸°í¼­´Â 2050³âÀ̸é 'Áö±¸ Àα¸ 100¾ï ¸í'µµ °¡´ÉÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÏ°í ÀÖ´Ù.

OECD´Â "±×¶§°¡ µÇ¸é ¸ÔÀ» °Í, ¹°, ¿¡³ÊÁö, ±×¸®°í ÁÖ°ÅÁö¿Í ³ó°æÁö ºÎÁ·À¸·Î ´ë´ÜÇÑ È¥¶õ¿¡ ºüÁú °ÍÀ̸ç ÀÌ´Â ÇϳªÀÇ Àç¾ÓÀ¸·Î ³ªÅ¸³¯ °Í"À̶ó°í °æ°íÇß´Ù. ±×¸®°í ´ëºÎºÐÀÇ Àα¸ Áõ°¡°¡ °³¹ßµµ»ó±¹ÀÌ ¸ð¿© ÀÖ´Â ¾ÆÇÁ¸®Ä«¿Í ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼­ ÀϾ °ÍÀ̶ó°í ÀÌ º¸°í¼­´Â ÀüÇß´Ù. °³¹ßµµ»ó±¹¿¡¼­ Àα¸Áõ°¡¿¡ µû¸¥ ÇÊ¿äÇÑ °î¹°µµ 1990³â´ë 9¾ï7õ¸¸ Åæ¿¡¼­ 2010³â¿¡´Â 15¾ï ÅæÀ» ³Ñ¾î¼¹´Ù.

°ÅÁÖÁö Áõ°¡´Â »õ·Î¿î °Ç°­ ¹®Á¦µµ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù. ´ïÀ̳ª °ü°³½Ã¼³ÀÇ Áõ°¡·Î ¸»¶ó¸®¾Æ°¡ Áõ°¡Çß´Ù. ±×¸®°í ÁÖÇ÷ÈíÃ溴(schistosomiasis)µµ ´Ù½Ã ³ªÅ¸³ª Àΰ£À» ±«·ÓÈ÷°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ »ì °÷À» ã¾Æ ½£À¸·Î µé¾î°£ »ç¶÷¿¡°Ô´Â ÀÌÁ¦±îÁö ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö ¾Ê¾Ò´ø »õ·Î¿î ¹Ì»ý¹°¿¡ ÀÇÇÑ Áúº´µµ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù.

Àα¸ Áõ°¡´Â ¹«ºÐº°ÇÑ »ê¸²ÈѼÕÀ¸·Î À̾îÁö°í ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ·®µµ Áõ°¡½ÃŲ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇÑ È¯°æ¿À¿°°ú Áö±¸ ¿Â³­È­´Â ºÒÀ» º¸µí »·ÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. ±×·¯³ª À̸¦ ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô ÅëÁ¦ÇÒ ¹æ¹ýÀÌ ¾ø´Ù. ÀÌ¿¡ UNÀÌ ³»³õÀº °íÀ°ÁöÃ¥ÀÌ 'ÄáÀÇ ÇØ'´Ù. 'µÎ²¨¿î Á×'ÀÇ ÄáÀº ¾ÕÀ¸·Î ¿ì¸®¸¦ ¹èºÒ·ÁÁÙ, ±×·¡¼­ Áö±¸ÃÌÀ» »ì¸± ´ë¾ÈÀÌ´Ù.

¡Øº» ÄÜÅÙÃ÷ ÀúÀÛ±ÇÀº »çÀ̾ð½ºÅ¸ÀÓÁî(//www.sciencetimes.co.kr)¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.



¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º

"ÀÌ ºÎºÎ ¿ù 469¸¸¿ø Ÿ³×"¡¦±¹¹Î¿¬±Ý ¹Þ´Â ³ëÀÎ 50% ³Ñ¾ú´Ù

Ä®·³¸ñ·Ï

³×À̹ö ¸ÞÀο¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ±¸µ¶ Ä«Ä«¿ÀÅå¿¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ Ã¤³Î Ãß°¡

º£½ºÆ®Å¬¸¯

¿À´ÃÀÇ ²ÜÆÁ

  • ´º½º ¼Ó ¿À´Ã
  • ´õ¿µ»ó
  • ³¯¾¾´Â?
  • ÇコÅõµ¥ÀÌ

¸¹ÀÌ º» ´º½º

ºÎµ¿»ê À¯Æ©ºê Á¤º¸Ã¤³Î ºÎ¸´Áö
2023 ´ëÇѹα¹ »çȸ¾ÈÀüÁö¼ö

Æ÷Åä / ¿µ»ó