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작심삼일 타파 '쉽게 복근 만들기'

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  • 정리=이경숙,사진=이동훈 기자
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  • 2011.01.15 10:25
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[이로운 몸짱, 고재수의 몸짱 레시피]<1-1>청국장된장 편

[편집자주] 알고 먹으면 나물로도 근육을 만든다. 알고 움직이면 사무실 안에서도 뱃살을 뺀다. 내 몸의 건강 속에 자연과 사회를 건강하게 만드는 길이 있다. 머니투데이는 배용준·비 몸짱 프로젝트의 고재수 트레이너, 건강기능식품 개발자인 배한호 다움한의원장, 착한 쇼핑 이로운몰과 함께 이로운 몸짱 비법을 소개한다.
작심삼일 타파 '쉽게 복근 만들기'
새해도 보름이 지나갔다. 새해 목표로 '운동'을 잡았다면 작심삼일 다섯 번은 다시 했을 시간이다.

몸짱의 대명사, 배우 배용준이나 가수 비도 날 때부터 몸짱은 아니었을 터. 그들은 어떻게 목표를 이뤘을까.

배용준, 비의 몸짱 프로젝트를 이끌었던 고재수 폭스휘트니트 대표(사진)가 언론에 처음으로 '비법'을 공개했다. 비법이라지만 누구나 따라할 수 있을 정도로 쉽다. 게다가 러닝머신 쓸 필요 없어 친환경적이다.

비법에 따라 몸을 길들일 때까지 필요한 시간은 딱 12주! 작심삼일 서른 번만 하면 된다. 바로 지금! 고 대표의 말을 직접 들어보자.

◇이소룡은 채소 근육=몸을 만드는 건 운동이 반, 음식이 반이다. 더하기가 아니라 곱하기다. 운동을 꾸준히 하더라도 음식 조절이 안 따라 주면 효과가 사라진다.

동양몸짱은 이소룡, 서양몸짱은 아놀드 슈워제네거가 전형이다. 동양인은 골격이 작고 잔근육이 많아 단련하면 이소룡 같은 몸이 나온다. 이런 몸을 만들려면 채식 위주로 먹어야 한다.

첫 번째로 추천할 식단은 청국장이나 된장, 잡곡밥, 김이다. 몸에 불편한 느낌이 있을 때 이런 식단으로 바꾸면 컨디션이 좋아지는 느낌을 받을 수 있을 것이다. 이 식단은 살을 빼거나 찌워 몸을 만들 때 유용하다.

살을 빼고자 할 땐 청국장 혹은 된장찌개를 짜거나 맵지 않게 끓인다. 원래 콩은 천천히 소화되어 포만감이 오래가는 좋은 다이어트식이다. 그러나 짜고 매운 맛에 미각이나 감각이 둔해지면 정량보다 많이 먹게 되어 그 효과가 떨어진다.

소금기를 적게 먹고 운동을 시작하면 열흘 정도는 카타볼릭(catabolic, 이화) 상태를 겪을 수도 있다. 집중력이 떨어지고 짜증이 나는 증상이 나타나면 과일이나 주스로 당을 섭취하는 게 좋다.

12주가 지나면 아나볼릭(anabolic, 동화) 상태에 들어서면서 싱거운 음식에 몸이 적응한다. 몸이 달라지는 것이다.

살을 찌우고자 할 땐 적당량을 여러 번 먹는 것이 포인트다. 마른 체형이 살을 찌우겠다고 과식하면 제아무리 좋은 청국장, 된장도 위와 장에 부담을 준다.

잘록한 허리를 위해 필요한 건 또 있다. 호흡과 운동이다. 복부를 날씬하게 만들어주는 호흡법은 간단하다. 숨을 천천히 들여 마신 후 복부에 힘을 주어 몇 초간 유지하면 된다.

다음은 일상생활 속에서 짧고 실용적으로 실행할 수 있는 하복부 운동법, 청국장된장찌개 끓이는 법이다.

◇사무실에서 뱃살 빼는 법

동영상으로 보기

△의자에 앉아 다리 끌어올리기
의자 끝에 엉덩이뼈를 걸치고 앉아 상체를 뒤로 약간 제친 상태에서 두 손으로 의자를 잡아 중심을 잡고 다리를 쭉 뻗는다. 그 다음, 천천히 다리를 굽혀 가슴 앞으로 최대한 끌어당겼다가 펴기를 반복한다. 턱을 숙여 복부를 팽팽하게 당기는 것이 포인트.
작심삼일 타파 '쉽게 복근 만들기'

△의자에 앉아 다리로 가위질하기
의자 끝에 엉덩이 뼈를 걸치고 앉아 상체를 뒤로 약간 제친 상태에서 두 손으로 의자를 잡아 중심을 잡고 다리를 쭉 뻗는다. 그 다음, 한쪽 다리를 올리고 다른 편 다리를 내린다. 두 다리로 가위질 하듯 반복한다. 두 다리를 같은 간격으로 올렸다 내리는 것이 포인트.
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◇청국장 된장 끓이는 법
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재료와 레시피 자세히 보기

△준비재료=멸치육수 혹은 물, 청국장 혹은 말린 청국장, 된장, 감자, 애호박, 양파, 파, 두부.

△조리법=말린 청국장은 멸치육수 혹은 물을 부어 불린다. 된장 한 큰술을 육수나 물에 풀어 끓인다. 물이 끓으면 감자, 애호박, 양파 순서로 차례차례 넣는다. 야채가 익으면 두부와 파를 넣는다. 식탁에 올리기 직전 청국장을 된장찌개에 섞으면 청국장 바실러스균이 죽지 않는다.

◇고재수 폭스휘트니스 대표는 1997년 미스터아시아, 1998년 미스터코리아 대상을 받았다. 가수 비(정지훈) 수석트레이너로 KBS2 '비를 만든 7인'에 출연했다. 배용준 몸짱 프로젝트 총감독을 지냈다.



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