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재즈의 선율과 낭만을 마신다

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  • 수원=김춘성 기자
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  • 2011.08.29 10:39
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자라섬 국제재즈페스티벌 공식술 『2011재즈막걸리』출시

재즈의 선율과 낭만을 마신다
재즈와 막걸리가 만난다. 경기도 농업기술원이 가평 '제8회 자라섬국제재즈페스티벌 2011'에 맞춰 재즈막걸리를 출시했다.

재즈막걸리는 오는 10월 1일부터 가평에서 개최되는 재즈페스티벌의 공식 건배주 및 행사용 술로 사용된다.

2011재즈막걸리는 경기도농업기술원에서 개발해 (주)우리술에 기술이전한 제품으로 기존 보리막걸리에 안토시아닌 함량이 풍부한 흑미를 첨가하고 탄산을 주입, 젊은 층의 기호도를 높임과 함께 장기유통도 가능한 장점을 가지고 있다.

재즈페스티벌 홍보를 위해 9월 4일 혜화동 대학로광장에서는 거리공연과 함께 재즈막걸리 출시 행사가 열린다.



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