19ÀÏ ¶ó¸é¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ¿Ã 1~4¿ù ÆíÀÇÁ¡ ÄŶó¸é ¸ÅÃâ¾×Àº Àü³â µ¿±â ´ëºñ 19% °¡·® ´Ã¾î³ ¾à 790¾ï¿øÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
ƯÈ÷ 60g ¼öÁØÀÇ ¼Ò¿ë·® ÄÅŸÀÔº¸´Ù´Â 100gÀÌ ³Ñ´Â ´ë¿ë·® Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ÆǸŰ¡ µÎµå·¯Á³´Ù. ÄŶó¸é¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀÌ °£½Ä¿¡¼ Çѳ¢ ½Ä»ç¿ëÀ¸·Î ¹Ù²î°í ÀÖ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
¸ÅÃ⠸鿡¼´Â ¡âÀ°°³Àå»ç¹ß¸é ¡â½Å¶ó¸éÄÅ ¡â¿Õ¶Ñ²± µî ±âÁ¸ º£½ºÆ®¼¿·¯µéÀÌ 10¿© ³â°£ ¼±µÎ±ÇÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ¼±º¸ÀÎ ºí·¢½ÅÄŵµ Ãâ½Ã ÇÑ´Þ ¸¸¿¡ ¾à 20¾ï¿ø(¿ù ¸ÅÃâ¾× ±âÁØ ÄŶó¸é ½ÃÀå 5À§±Ç ¼öÁØ)ÀÌ Æȸ®¸é¼ ´ÙÅ©È£½º·Î ºÎ»ó ÁßÀÌ´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â "ÆíÀÇÁ¡ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ ÄŶó¸é ÆǸŵµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. ƯÈ÷ Áö³ÇØ ÆíÀÇÁ¡¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ ÄŶó¸é ¸ÅÃâÀº 2200¾ï¿øÀ¸·Î Àüü ÄŶó¸é ½ÃÀå(6100¾ï¿ø)ÀÇ 37%¿¡ ´ÞÇÑ´Ù.
ÀÌ´Â ´ëÇü¸¶Æ® ÄŶó¸é ¸ÅÃâ 980¾ï¿øÀÇ ¾à 2.5¹è ¼öÁØÀÌ´Ù. ¶ó¸éÀÇ º»°íÀå ÀϺ»¿¡¼´Â 2010³â ±âÁØ Àüü ÄŶó¸é ½ÃÀå ¾à 4000¾ï¿£ Áß 1750¾ï¿£(44%) Á¤µµ°¡ ÆíÀÇÁ¡¿¡¼ ÆǸŵƴÙ.
Áö³ÇØ Àüü ÄŶó¸é ½ÃÀå¿¡¼ Áß·® 100gÀÌ ³Ñ´Â ´ë¿ë·® ÄŶó¸éÀÇ ¸ÅÃâ¾×Àº 3200¾ï¿øÀ¸·Î 52.4%¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù. ÃÖ±Ù 3³â°£ Àüü ÄŶó¸é ½ÃÀåÀº ¾à 7%´ëÀÇ ¼ºÀå·ü(CAGR)À» º¸ÀÌ°í Àִµ¥, ´ë¿ë·® ÄŶó¸éÀº 3³â°£ Æò±Õ 11.3%ÀÇ ³ôÀº ¼ºÀå·üÀ» º¸¿´´Ù. ÀÌ´Â ¼Ò¿ë·® ÄŸéÀÇ 3³â°£ ¿¬Æò±Õ ¼ºÀå·ü 6.1% º¸´Ù 5.2%Æ÷ÀÎÆ® ³ôÀº ¼öÄ¡´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â "´ë¿ë·® ÄŶó¸éÀÇ ¼ºÀåÀÌ µÎµå·¯Áø °¡Àå Å« ÀÌÀ¯´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÄŶó¸éÀ» °£½ÄÀÌ ¾Æ´Ñ 'Çѳ¢ ½Ä»ç'·Î ÀνÄÇÏ°í Àֱ⠶§¹®"À̶ó°í ºÐ¼®Çß´Ù.
ÇÑÆí ¾÷üº°·Î º¸¸é Áö³ÇØ ³ó½É (376,000¿ø ¡å4,000 -1.05%)ÀÌ ÄŶó¸é ½ÃÀå¿¡¼ 69%ÀÇ °¡Àå ³ôÀº Á¡À¯À²À» º¸¿´À¸¸ç, ÀÌ¾î ¿À¶Ñ±â (393,000¿ø ¡ã1,000 +0.26%)(12.8%), Æȵµ(12.8%), »ï¾ç½ÄÇ° (271,500¿ø ¡ã3,000 +1.12%)(5.4%)ÀÌ µÚ¸¦ À̾ú´Ù.