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소화촉진·뇌기능향상, 효모 '헬시이스트' 출시

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  • 원종태 기자
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  • 2012.07.20 15:45
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효모 전문업체 한국효모(주)는 100% 국내산 천연 맥주효모를 이용한 효모 건강식품 '헬시이스트'(사진)를 출시했다고 20일 밝혔다.

맥주 효모는 맥아와 호프를 섞어 끓인 후 여과시켜 고형체를 분리하고 이때 남은 액체에 맥주 효모 종자균을 넣어 발효시킨 것이다. 아미노산(13종)과 비타민 B군(6종), 미네랄(11종), 식이섬유 등을 다량 함유해 소화에 좋고, 뇌기능 향상과 임신부 영양보충, 성장발육 촉진에도 효과가 있다.

헬시이스트에는 건조효모 7.28g과 해조분말 60mg이 들어있어 특히 효능을 인정받고 있다. 효능이 뛰어나 한국효모에서 생산한 효모 중 90% 이상을 일본 아사히맥주가 수입할 정도다.

헬시이스트는 250mg, 1000정으로 구성되며 G마켓과 옥션 등에서 병당 4만7500원에 판매하고 있다.

효모식품은 국내산 천연효모로 만든 제품인지 따져봐야 하며, 식품의약품안전청 심의를 받았는지도 점검 사항이다. 핵산이 풍부하기 때문에 통풍 환자는 효모 섭취를 피하는 게 좋다.


소화촉진·뇌기능향상, 효모 '헬시이스트' 출시



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