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파스퇴르, 콜레스테롤 관리 '베네콜 스타놀 요거트' 출시

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  • 민동훈 기자
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  • 2015.10.28 11:12
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콜레스테롤 저감 기능성 원료'식물스타놀 에스테르' 함유…한컵에 400억 마리 이상 덴마크산 유산균 함유

/사진제공=롯데푸드
/사진제공=롯데푸드
롯데푸드 (422,500원 상승8000 1.9%) 파스퇴르는 '식물 스타놀 에스테르' 2600mg를 함유한 베네콜 스타놀 요거트를 출시했다고 26일 밝혔다.

1995년 핀란드에서 처음 선보인 세계적인 콜레스테롤 저감 브랜드 베네콜은 마가린, 발효유, 식용유, 커피 등 다양한 형태로 세계 30여개국에서 판매 중이다. 한국에서는 올해 3월 파스퇴르에서 마시는 발효유 형태의 건강기능식품으로 처음 선보였다. 이번에 더 부담 없이 베네콜을 체험할 수 있도록 스타놀 요거트를 출시했다.

스타놀 요거트에 함유된 식물 스타놀 에스테르는 소장에서 콜레스테롤 흡수를 방해하는 식물성 성분으로 알려져 있다. 베네콜 스타놀 요거트는 우유와 유산균, 식물 스타놀 에스테르 외에는 물 한 방울 첨가하지 않았다. 당은 물론 유화제, 안정제, 색소, 향료 같은 합성첨가물을 첨가하지 않아 정통 플레인 요거트 고유의 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.

혈중 콜레스테스테롤 수치를 걱정하는 소비자의 경우 당과 지방 섭취에도 민감하다는 점을 감안해 저지방(지방 1%) 제품으로 설계했다. 한 컵에 400억 마리 이상의 덴마크산 유산균이 들어있어 장 건강까지 챙겼다. 가격은 400g 한 컵 3300원.

파스퇴르 관계자는 "베네콜 스타놀 요거트는 저지방 플레인 발효유의 건강함에 콜레스테롤까지 생각한 요거트"라며 "성장하는 대용량 요거트 시장에서 한 번 더 건강을 생각한 제품으로 자리매김 할 것"이라고 말했다.



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