ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷°è°¡ ¿ø°¡ ³»¿ªÀ» °ø°³ÇßÁö¸¸ °¡°Ý ³í¶õÀº ¸Å³â ¹Ýº¹µÇ°í ÀÖ´Ù. '±¹¹Î°£½Ä' ġŲ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ °¢º°ÇØ ´Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®¿¡ ºñÇØ Ä¡Å² °¡°Ý¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÌ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ Ãֱ٠ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷üµéÀÌ 2¸¸¿ø¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â ½Å¸Þ´º¸¦ Ãâ½ÃÇÏ¸é¼ °ÅÇ° ³í¶õÀÌ ÀçÇöµÆ´Ù. °Ô´Ù°¡ ġŲ ¿øÀç·áÀÎ »ý´ß ½Ã¼¼ ¿ª½Ã ¿ª´ë ÃÖÀú ¼öÁØÀÎ kg´ç 1500¿ø´ë·Î ¶³¾îÁ® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷°è°¡ ºÎ´ç À̵æÀ» º¸°í ÀÖ´Ù´Â ÁÖÀåµµ Á¦±âµÆ´Ù.
ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷°è´Â ¾ï¿ïÇÏ´Ù´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù. AġŲ¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "À¯Åë ±¸Á¶»ó »êÁö ´ß °ªÀÌ ¶³¾îÁ®µµ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º»»ç³ª °¡¸ÍÁ¡ ÀÌÀÍÀ¸·Î Á÷°áµÇÁö ¾Ê´Â´Ù"¸ç "°¡°ø¡¤¹°·ùºñ¿Í ¹è´Þºñ, Á¡Æ÷ ÀÓÂ÷·á µîÀ» °í·ÁÇÏÁö ¾Ê°í À°°è ½Ã¼¼°¡ Ç϶ôÇÒ ¶§¸¶´Ù ġŲ°ªÀ» ³»¸®¶ó´Â ÁÖÀåÀÌ ¹Ýº¹µÇ°í ÀÖ´Ù"°í Åä·ÎÇß´Ù.
¡ÞġŲ ¿øÀç·á 7000~8000¿ø¡¦ÀÓÂ÷·á¡¤ÀΰǺñ ´õÇØÁ® '²±Ãæ'=¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ°¡ »ý´ß À¯Åë°æ·Îº° ¿ø°¡¸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú Çϸ², ÂüÇÁ·¹(µ¿¿ì), ¸¶´ÏÄ¿(ÀÌÁö¹ÙÀÌ¿À) µî À°°è°¡°ø¾÷ü°¡ »êÁö¿¡¼ »ý´ß 1kgÀ» ³³Ç°¹Þ´Â °¡°ÝÀº 3000¿ø ¾ÈÆÆÀÌ´Ù. Çѱ¹À°°èÇùȸ¿¡ µû¸£¸é 18ÀÏ ÇöÀç À°°è ½Ã¼¼´Â 1590¿ø(´ë¡¤kg)ÀÌÁö¸¸ Åаú ³»Àå, ÇÇ µîÀ» Á¦°ÅÇÑ »ý´ßÀÇ Æò±Õ ¼öÀ² 65%¸¦ Àû¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ kg´ç µµ¸Å°¡°¡ 2¹è °¡±îÀÌ ¶Ú´Ù.
ÀÌµé ¾÷ü´Â ´ßÀ» ºÎÀ§º°·Î ÀÚ¸£°í ¼¼Ã´ÇÏ´Â ¼ÕÁú°úÁ¤À» °ÅÃÄ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º»»ç¿¡ Æò±Õ 4000~5000¿ø¿¡ ³Ñ±ä´Ù. ¾÷üº°·Î Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÁö¸¸ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º»»ç´Â ´Ù½Ã °¡¸ÍÁ¡¿¡ 4500~5200¿ø¿¡ °ø±ÞÇÑ´Ù.
°¡¸ÍÁ¡¿¡¼´Â »ý´ß¿¡ Æ¢±è¿ë ÆÄ¿ì´õ¸¦ ÀÔÇô ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü³»´Â ºñ¿ë 1500~2000¿ø, »óÀÚ Æ÷Àåºñ¿Í ¹«, Äݶó µî ºñ¿ë 1000¿ø ¾ÈÆÆ µîÀÌ ´õÇØÁø´Ù. ÇÁ¶óÀ̵å ġŲ ±âÁØ ¿øÀç·á¸¸ Æò±Õ 7000~8000¿øÀÌ µå´Â ¼ÀÀÌ´Ù. Ưº°ÇÑ ½ÃÁî´×(¼Ò½º)À̳ª ºÎÀç·á°¡ ´õÇØÁö¸é ¿ø°¡´Â 1¸¸¿ø ¾ÈÆƱîÁö ¿À¸¥´Ù.
¿©±â¿¡ ¹è¼Ûºñ¿Í ÀΰǺñ, ¸ÅÀå ÀÓÂ÷·á µî ¿î¿µºñ°¡ ´õÇØÁö¸é¼ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¿ø°¡°¡ ²±Ãæ ¶Ú´Ù. ¼¿ï ¿Ü°û¿¡¼ 1ÀÏ Æò±Õ ġŲ 70¸¶¸®¸¦ ÆǸÅÇÏ´Â °¡¸ÍÁ¡ÀÇ ¿î¿µºñ¸¦ ½Ã¹Ä·¹À̼ÇÇغ¸´Ï ÀΰǺñ ºñÁßÀÌ °¡Àå ÄÇ´Ù.
¿ÀÅä¹ÙÀÌ Á¶ÀÛÀÌ °¡´ÉÇÑ ¹è´Þ¿ø 2¸íÀ» °í¿ëÇÒ °æ¿ì ġŲ ÇѸ¶¸®´ç ¹è´Þºñ¿ëÀÌ 3000¿ø ¾ÈÆÆ¿¡ ´ÞÇß´Ù. ¸ÅÀå ÀÓÂ÷·á¿Í °¢Á¾ ¼¼±Ý, ¹è´Þ¾Û ¼ö¼ö·á, Àü´ÜÁö µî ±¤°í¡¤È«º¸ºñ¸¦ ´õÇϸé ÃÑ 6000¿ø ¾ÈÆÆ ¿î¿µºñ°¡ Ãß°¡·Î µç´Ù. °á±¹ ġŲ ÇÑ ¸¶¸®¸¦ Æȸé Æò±Õ 2000~3000¿ø ¾ÈÆÆ ³²´Â °ÍÀÌ´Ù.
Á¾Àü¿¡ 1¸¸7000~1¸¸8000¿ø¼±ÀÌ´ø ġŲ ½ÅÁ¦Ç° °¡°ÝÀº Áö³ÇغÎÅÍ 1¸¸9000¿ø´ë·Î ¿Ã¶ú´Ù. 5¿ù ÇöÀç ±³ÃÌġŲ°ú BBQ, bhc, ±Á³×ġŲ, ³×³×ġŲ µî 5´ë ġŲ ºê·£µåÀÇ ÃÑ 119°³ ¸Þ´º °¡¿îµ¥ 31°³(26.1%)°¡ 1¸¸9000¿ø ÀÌ»óÀ¸·Î 2¸¸¿ø¿¡ À°¹ÚÇÑ´Ù. ´ëºÎºÐ Ư¼ö ¼Ò½º¸¦ ´õÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À¸·Î ¼ö³â°£ ½Å¸Þ´º¸¦ ³»³õÁö ¾ÊÀº ±³ÃÌġŲÀÇ °æ¿ì 1¸¸9000¿ø´ë Á¦Ç°Àº ¾ø´Ù.
Àüü ¸ÅÃâÀÇ Àý¹Ý ÀÌ»óÀ» Â÷ÁöÇÏ´Â ÇÁ¶óÀ̵å¿Í ¾ç³ä ġŲ °¡°ÝÀº 1¸¸5000~1¸¸6000¿ø¼±À¸·Î ¼ö³â° ±×´ë·Î´Ù. ±³ÃÌġŲÀÇ ´ëÇ¥ ¸Þ´ºÀÎ '°£ÀåġŲ'°ú BBQÀÇ 'Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ'Àº 2012³âºÎÅÍ °¢°¢ 1¸¸5000¿ø°ú 1¸¸6000¿øÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. BġŲ¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "¿ù¼¼, ÀΰǺñ µî °íÁ¤ºñ°¡ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶úÁö¸¸ ±âº» ¸Þ´ºµéÀº °¡°ÝÀÎ»ó¿¡ µû¸¥ ¼ÒºñÀÚ ÀúÇ×°¨ÀÌ ¿ö³« Ä¿¼ °¡°ÝÀ» ¹Ù²Ù´Â °ÍÀÌ ½±Áö ¾Ê´Ù"¸ç "ÃÖ±Ù ¾÷üµéÀÌ °¡°Ý´ë°¡ ³ôÀº ½Å¸Þ´º¸¦ °æÀïÀûÀ¸·Î ³»³õ´Â °ÍÀº À̸¦ »ó¼âÇϱâ À§ÇÑ ÇÑ ¹æÆí"À̶ó°í ±Í¶êÇß´Ù.
CġŲ¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "´ëÇü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷ü´Â AI(Á¶·ùµ¶°¨) µîÀ¸·Î ¼ö±Þ¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý°Üµµ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ´ßÀ» °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï À°°è°¡°ø¾÷üµé°ú °è¾àµÅ ÀÖ´Ù"¸ç "°¡°ø¡¤¹°·ùºñ ºñÁßÀÌ ³ô°í ÀΰǺñ, ¸¶ÄÉÆúñ°¡ ÆǸŰ¡¿¡ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Â ¸¸Å »êÁö ½Ã¼¼¸¦ ġŲ °¡°Ý¿¡ ¿¬µ¿Ç϶ó´Â °ÍÀº ¹«¸®ÇÑ ÁÖÀå"À̶ó°í ¼±À» ±×¾ú´Ù. ±×´Â "À°°è ½Ã¼¼°¡ ±ÞµîÇصµ ġŲ °ªÀ» ¿Ã·Á ¹ÞÁö ¾Ê´Â °Íµµ °°Àº ÀÌÀ¯"¶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.