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[신상품라운지]풀무원, '맑은 국물' 매생이순두부탕 출시

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  • 이강준 기자
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  • 2019.04.03 09:41
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기존 매운맛 순두부 요리와 차별화…5분 내로 완성돼 조리시간도 짧아

/사진제공=풀무원식품
/사진제공=풀무원식품
풀무원식품이 신선한 순두부를 영양성분이 풍부한 매생이와 함께 즐길 수 있는 '5분키친 매생이순두부탕(2인분/4600원)'을 출시했다고 3일 밝혔다.

이번 신제품 '5분키친 매생이순두부탕'은 기존 매운맛의 순두부 요리와 다른 맑은 국물의 순두부 요리다. 국내 유명 매생이순두부 맛집을 벤치마킹하여 매생이의 깔끔하고 시원한 감칠맛을 살려냈다. 맵지 않아 남녀노소 즐기기 쉽다.

또 '5분 키친 매생이순두부탕'은 풀무원 순두부, 건조한 매생이 블록, 액상소스, 채소건더기가 함께 포장되어 있어 조리가 간편하다. 물 200ml에 액상소스를 넣고 끓인 뒤 순두부와 매생이 블록, 채소 건더기를 넣고 5분만 더 끓이면 건강한 한끼가 완성된다

풀무원식품 관계자는 "이번 매생이순두부탕은 맑고 시원한 국물이 특징인 맵지 않은 순두부 요리"라며 "두부 1위 기업인 풀무원의 노하우와 기술력으로 건강한 식물성 단백질을 섭취할 수 있는 가정간편식 제품을 확대해 나가겠다"고 밝혔다.



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