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일리카페, 여의도에 정통 이탈리안 푸드&커피 플래그십 스토어 오픈

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  • 중기&창업팀 허남이 기자
  • 2019.05.09 17:29
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맛과 품질에서 85년째 세계 최고의 자리를 지키고 있는 이탈리안 고급 커피 브랜드인 일리카페는 푸드 중심의 중형 플래그십 스토어인 여의도점을 오픈한다.

사진제공=큐로에프앤비
사진제공=큐로에프앤비
일리카페는 여의도 직영점 오픈과 함께 신규 푸드 메뉴를 홍보하기 위해 5월 17일(금) 일리카페(illy Caffé) 여의도점에서 커피와 푸드 메뉴의 시연 퍼포먼스를 개최한다.

이번 행사에서는 글로벌 시장에서 일리카페(illy Caffé) 바리스타들의 트레이닝 책임자이자 메뉴 개발자인 파브리지오 아퀘(Fabrizio Aqué)가 일리커피와 이탈리안 푸드의 페어링 메뉴 제조 시연을 선보인다.

미슐랭 원 스타 레스토랑 ‘스와니에’의 쉐프로 유명한 ‘이준’이 선보이는 정통 이탈리안 푸드 시연으로 구성된 이번 퍼포먼스(제목: ‘이탈리안의 하루’)는 이탈리아 현지인들의 커피와 음식을 즐기는 방법을 소개하고 새롭게 추가된 일리카페 푸드메뉴를 직접 시식해 볼 수 있는 기회도 제공한다. 퍼포먼스 중간중간 출제되는 퀴즈를 통해 Y3.2 일리 커피머신 등 다양하고 푸짐한 경품도 제공할 예정이다.

이탈리아 일리카페(illycaffe S.p.A.)의 한국 공식 파트너인 큐로에프앤비 신봉환 사장은 “기존 중·소형 중심으로 운영되고 있는 일리카페의 매장 타입을 중·대형으로 확장 개편하고, 이탈리안 푸드 메뉴를 확장함으로써 기존 미국 스타일 일변도의 카페 문화와는 차별되는 진정한 전통 이탈리아 커피문화공간으로 일리카페를 널리 보급하고자 한다”고 밝혔다.

2017년 12월 일리카페 본사와 연장 계약을 통해 본격적으로 커피사업을 확장해 나가고 있는 큐로에프앤비는 급성장하는 한국 커피시장에서 맛과 품질을 자랑하는 프리미엄 커피 브랜드로써 일리카페를 더욱 성장시켜 2023년까지 오프라인 매장 수를 150여 개까지 늘린다는 계획이다.

증기식 에스프레소 커피 기계를 발명한 ‘프란체스코 일리(Francesco Illy)’가 1933년 설립한 illy Caffé S.p.A.의 일리커피는 85년여의 역사를 거치며 세계 최고의 맛과 품질로 인정받고 있으며, 지속 가능한 커피의 생산과 공급을 위한 공정무역으로 전 세계 커피애호가들로부터 존경받고 있다.

한편 5월 7일 프리 오픈(Pre-Open)과 함께 영업을 개시한 일리카페(illy Caffé) 여의도 롯데캐슬점은 일정 금액 이상 구매고객에게 선물을 증정하는 등 다양한 오픈 이벤트를 진행하고 있다. 매장을 방문객과 일리카페 인스타그램을 통해 참석 신청하는 고객에 한하여 5월17일 이탈리안 명품 오븐 브랜드인 우녹스(UNOX)와 공동으로 진행하는 ‘이탈리안의 하루’ 퍼포먼스에 참여하는 기회를 제공한다. 자세한 내용은 일리카페 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.



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