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| /사진제공=대상 청정원 |
집으로ON 간편양념육 3종은 한식 전문 레스토랑 ‘불고기브라더스’와 함께 인기 메뉴를 선정해 제품화한 것으로, 종류는 △매콤 제육볶음 △광양식 돼지불고기 △춘천식 매운닭갈비 등이다.
매콤 제육볶음은 얇게 저민 돼지고기를 개운하게 매콤한 특제 양념으로 볶아냈으며, 광양식 돼지불고기는 달콤 짭조름한 간장 양념에 재운 돼지고기를 숯불향 그윽하게 풍미를 살려 볶아냈다. 닭다리살 부위를 사용해 부드러운 춘천식 매운닭갈비는 장류 명가 청정원의 고추장과 간장으로 만든 특제 소스를 더해 맛있게 매운 맛을 냈다. 해당 제품들은 12시간 이상 저온 숙성으로 양념이 잘 배어들고 육질이 부드럽다.
조리법은 냉동상태의 제품을 용기째 그대로 전자레인지에 넣고 약 3분간 데우면 완성된다. 밥 반찬뿐 아니라 덮밥용 토핑이나 술안주로도 활용도가 높다.
집으로ON ‘간편양념육’ 3종은 모두 200g 7000원으로, 대상그룹 통합 온라인 쇼핑몰 정원e샵을 비롯한 온라인 채널에서 구매할 수 있다.
대상 청정원 집으로ON 관계자는 “가정에서 인기 맛집 메뉴를 간편하게 즐길 수 있도록 간편양념육 시리즈를 출시하게 됐다”며 “앞으로도 소비자의 니즈를 반영해 맛과 간편성, 가성비를 두루 갖춘 제품들을 선보일 계획”이라고 말했다.
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