ȯÀý±â¿£ Æò¼Ò¿Í °°ÀÌ ½ºÅ²Äɾ Çصµ ÇǺΠ»óÅ°¡ º¯ÈÇϱ⠽ʻóÀÌ´Ù. °¡·Æ°Å³ª µû°©°í ¿ï±ßºÒ±ß Æ®·¯ºíÀÌ »ý±â±âµµ ÇÑ´Ù. ȯÀý±â¿¡´Â ÇǺΠÀ庮À» °ÈÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿ì´Â °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÃÖ±Ù ºäƼ¾÷°è¿¡¼´Â ÇǺΠ¸é¿ª·Â°ú Å« °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Â '¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È'¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¿¡ °ü½ÉÀ» ½ñ°í ÀÖ´Ù.
¡Þ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È?¡¦'À¯ÀͱÕ' ¹ë·±½º ¸ÂÃç ÇǺΠº»¿¬ÀÇ Èû Å°¿ö
/»çÁøÁ¦°ø=´ÚÅÍÀÚ¸£Æ® |
³ëÈ°¡ ÁøÇàµÉ¼ö·Ï ÇǺο¡´Â À¯ÀͱÕÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù. ±× ÀÚ¸®´Â À¯ÇرÕÀÌ Â÷ÁöÇÑ´Ù. À¯ÇرÕÀÌ Áõ°¡ÇØ À¯ÀͱհúÀÇ ±ÕÇüÀÌ ±úÁö¸é ÇǺΠ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àȵǰí ÇǺΠÀ庮°ú pH¹ë·±½º°¡ ¹«³ÊÁø´Ù.
¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ¼ººÐÀº ÇǺΠº»¿¬ÀÇ ÈûÀ» ±æ·¯ ÇǺΠ»óŸ¦ °Ç°ÇÏ°Ô À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â´Ù.
¡ÞÈÀåÇ° ¾÷°è, '¼ººÐ' ¾Õ¼¼¿î ¸¶ÄÉÆà ³»¼¼¿ö
/»çÁø=¶ûÄÞ Á¦°ø, ´ÚÅÍÀÚ¸£Æ®, ¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ ¼øÇ÷¯½º ȨÆäÀÌÁö |
´ÚÅÍÀÚ¸£Æ®´Â '¹ÙÀÌÅ» ÇÏÀ̵å¶ó¼Ö·ç¼Ç ¹ÙÀÌ¿È ¿¡¼¾½º'¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. µ¶ÀÚ¼ººÐÀÎ ¼öºÐ ¹ÙÀÌ¿ÈÀ» ´ã¾Ò´Ù.
¶ûÄÞÀº '´º ¾îµå¹ê½ºµå Á¦´ÏÇDzô'´Â ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ¼ººÐÀ¸·Î ±âÁ¸ Á¦Ç°À» ¾÷±×·¹À̵åÇß´Ù. Áö³ 8¿ù ÁøÇàÇÑ Æ˾÷½ºÅä¾î¿¡¼´Â ¼ººÐ À̸§À» ³»ºÎ¿¡ Å©°Ô ³Ö°í ¼ººÐ ¼³¸í¿¡ ÁÖ·ÂÇϱ⵵ Çß´Ù.
¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈÀÇ '¼øÇ÷¯½º 5.5 ¹ë·±½Ì ¿öÅÍ'´Â ½Ä¹°¼º ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¹ßÈ¿¿ëÇع°ÀÎ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿öÅ͸¦ ÇÔÀ¯Çß´Ù. ÇǺΠÀ庮À» °ÈÇÏ°í º¸½À È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¡Þº¸µð, Çì¾îµµ À¯ÀÍ±Õ °ü¸®·Î °Ç°ÇÏ°Ô
¾Æºñ³ë '½ºÅ² ¸±¸®ÇÁ ¸ðÀ̽ºÃç¶óÀÌÀú', Çѹ̾àÇ° 'Ŭ·¹¾îÅ׶óÇÇ ÇÁ·Î-į'/»çÁø=°¢ ¾÷ü Á¦°ø |
À¯ÇØȯ°æ¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ÇǺΠŸÀÔÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ º¸µð(¹Ùµð)¡¤Çì¾î °ü¸® Á¦Ç°µµ ÀÖ´Ù.
¾Æºñ³ë´Â ÇÔÀ¯ ¼ººÐ Áß ÇϳªÀÎ ¿ÀÆ®¹Ð¿¡ dzºÎÇÏ°Ô ´ã±ä ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¸¦ °Á¶ÇÑ º¸µð·Î¼ÇÀ» Ãâ½ÃÇß´Ù. ÇǺΠÀ¯ÀÍ±Õ È°¼ºÈ·Î pH ¹ë·±½º¸¦ µÇµ¹¸®´Â È¿°ú¿Í À¯ÀÍ±Õ È°¼ºÈ¸¦ ÇÔ²² Ç¥±âÇß´Ù.
Àü¹® ±â¼ú·ÂÀ» °®Ãá Á¦¾à ¾÷°è Á¦Ç°µµ ÀÖ´Ù. Çѹ̾àÇ° 'Ŭ·¹¾îÅ׶óÇÇ ÇÁ·Î-į'Àº ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º 3Á¾ º¹ÇÕ¹°¿¡ ÆÇÅ׳î, L-¸àÅç, »ì¸®½Ç»êÀ» ÇÔ²² ´ã¾Ò´Ù. ±âÁ¸ ÀǾà¿ÜÇ°À¸·Î ÆǸÅÇÏ´ø '½ºÄ®ÇÁ ¸ðÀ̽ºÃç ¼¤Çª'¸¦ ±â´É¼º ÈÀåÇ°À¸·Î ÀçÇã°¡¸¦ ¹Þ¾Æ Ãâ½ÃÇß´Ù.