 |
이번 대회는 재학생의 자부심을 고취하고, 숨은 요리 실력을 발휘하면서 교류와 화합의 장을 만들고자 마련됐다.
이는 지난 10월 28일부터 11월 13일까지 접수 팀을 상대로 목적성, 메뉴가능성 등을 기준으로 서류심사를 거쳐 8개의 최종 본선 참가팀을 확정했다.
이들이 선보일 요리명은 마크니커리, 퓨전 볶음밥, 목살 포크찹, 닭다리 스테이크 덮밥, 이 시국 덮밥, 요리조리조또, 야채땅콩소스 면 볶음, 소 대신 닭 춉스테이크 등 이색적인 이름의 요리다.
요리경연대회 본선 참가팀들은 1만 원 미만 금액의 재료를 준비해 50분간 각자 계획한 요리(3인분 분량)를 만든다. 학교 측에서는 조리에 필요한 기본 용품, 조리도구, 기본 양념 등을 제공한다.
특히 맛과 영양(맛, 모양, 참신성), 메뉴가능성(메뉴가능성, 영양, 조리 용이성, 재료비 적정성)을 기준으로 한 심사를 통해 1등(으뜸상) 1팀은 문화상품권 30매(30만 원), 2등(협동상) 1팀은 문화상품권 20매(20만 원), 3등(창의상) 2팀은 문화상품권 10매(10만 원), 참가상 4팀에게는 학생식당 식권 10매의 상금이 주어진다.
한편 코리아텍 생활협동조합은 올해부터 교내 요리경연대회를 상·하반기 연 2회로 확대하며, 매주 수요일 특식 메뉴 제공, 분식점 메뉴 테이크아웃(Take Out) 등 새로운 서비스 제공으로 고객 만족도을 높이고 있다.
![돌연 사라진 70대 재력가…내연녀 집 시멘트 부쉈더니 시신으로[뉴스속오늘]](https://thumb.mt.co.kr/11/2024/04/2024042417433499310_1.jpg/dims/resize/100x/optimize/)
![학교 운동장에 56m '초대형 김구' 그림, 그린 이유가…[인류애 충전소]](https://thumb.mt.co.kr/10/2024/04/2024042211365743544_1.jpg/dims/resize/100x/optimize)
![영하 13도, 길냥이 죽음 막을…'얼지 않는 물그릇'[남기자의 체헐리즘]](https://thumb.mt.co.kr/10/2024/01/2024012701364573421_1.jpg/dims/resize/100x/optimize)
![민희진, 뉴진스 내세운 눈물의 호소.."하이브가 날 배신" [★FOCUS]](https://menu.mt.co.kr/upload/main/2024/2024042517122349403202_mainTop.jpg)
![미국 대선, 6개주만 보면 답 나온다 [PADO 편집장의 '미국 대 미국']](https://i4.ytimg.com/vi/7kc1ddGnWtE/hqdefault.jpg)
