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세종대 미래교육원, '네 꿈을 펼쳐라! 무료 체험학습' 운영

대학경제
  • 송하늘 기자
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  • 2020.06.12 15:42
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세종대 미래교육원, '네 꿈을 펼쳐라! 무료 체험학습' 운영
세종대학교 미래교육원이 오는 8월 1일 오후 1시부터 약 4시간 동안 '네 꿈을 펼쳐라!' 무료 체험학습을 운영한다.

이번 체험학습은 호텔경영학전공, 외식경영학전공, 식품조리학전공에서 진행한다.

호텔경영학전공에서는 술과 커피의 이색적인 조합을 선보이는 '바리스타의 비밀 레시피, 커피칵테일 만들기' 체험학습을 준비했다.

이어 외식경영학전공에서는 전 세계인이 선호하는 프랑스의 대표적인 쿠키인 마카롱을 만드는 '프랑스풍 마카롱 만들기' 학습체험을 실시한다. 마지막으로 식품조리학전공에서는 분자요리를 경험하는 기회를 제공한다.

체험학습이 끝나면 담당 교수가 해당 직업·직종에 대해 설명하고 참가 학생들의 궁금한 점을 안내할 예정이다. 또한 현장에 근무하는 전문가를 초빙해 직업의 미래 비전과 취업을 위한 준비사항 등을 조언한다.

세종대는 현재 체험학습 신청자를 모집 중이며 접수는 세종대 미래교육원 홈페이지(https://hbc.sejong.ac.kr/) 또는 세종대 미래교육원 SNS(페이스북, 인스타그램)을 통해 신청이 가능하다.

함동철 교수는 "이번 체험학습을 통해 많은 학생들이 '요리는 과학'이라는 것을 직접 경험하길 바란다"고 말했다.



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