¼Óº¸
VIP
ÅëÇÕ°Ë»ö

ÄÃÃÄÈ÷¾î·Î, ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ÐÅ°Æ® ºê·£µå 'ÀÌÁöÀÕ 3Á¾' Ãß°¡ Ãâ½Ã

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ
  • Áß±â&â¾÷ÆÀ È«º¸°æ ±âÀÚ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå °øÀ¯Çϱâ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå ³ª¿¡°Ô Àü¼ÛÇϱâ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • Æ®À§ÅÍ
  • ³×À̹ö
  • ÅÚ·¹±×·¥
  • ¹®ÀÚ
  • 2020.07.20 18:07
  • ±ÛÀÚÅ©±âÁ¶Àý
±¹³» ÃÖ´ë ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇÇ Ç÷§Æû ¡®¾Æ³»ÀÇ ½ÄŹ¡¯À» ¿î¿µÇÏ´Â ¹Ìµð¾î Ä¿¸Ó½º ±â¾÷ (ÁÖ)ÄÃÃÄÈ÷¾î·Î(´ëÇ¥ ¾çÁرÔ)´Â ÀÚ»çÀÇ ·¹½ÃÇÇ ³ëÇϿ츦 Á¢¸ñÇÑ ½ÅÁ¦Ç° ¡®ÀÌÁöÀÕ(EASY EAT) ¹ÐÅ°Æ® 3Á¾¡¯À» Áö³­ 13ÀÏ Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.


»çÁøÁ¦°ø=ÄÃÃÄÈ÷¾î·Î
»çÁøÁ¦°ø=ÄÃÃÄÈ÷¾î·Î

ÄÃÃÄÈ÷¾î·Î°¡ À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ Á¦Ç°Àº ¡â½º³ëÀ® Âý½ºÅ×ÀÌÅ© ¡â¿ì»ï°ã ¶±ººÀÌ ¡âÂ¥¼öÄ¡(Â¥Àå¶ó¸é+¼ö¶õ+Ä¡Áî) 3Á¾ÀÌ´Ù. Áö³­´Þ Ãâ½ÃÇÑ ¡®¹ÙÁúÆ佺Åä °¨¹Ù½º¡¯, ¡®¹ÐÇ£À¯ ½ºÅ°¾ßÅ°¡¯, ¡®¿¾³¯ ºÎ´ëÂî°³¡¯, ¡®Ã¤³¡ ½ºÅ×ÀÌÅ©¡¯ÀÇ Àα⿡ ÈûÀÔ¾î Ãß°¡·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ÐÅ°Æ® ºê·£µå ÀÌÁöÀÕÀÇ 2ź °ÝÀÌ´Ù.

À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°µéÀº ¡®¾Æ³»ÀÇ ½ÄŹ¡¯¿¡¼­ Àαâ ÀÖ´Â ·¹½ÃÇǵéÀ» Åä´ë·Î 1ÀÎ °¡±¸ºÎÅÍ Àڳฦ µÐ ÁֺΠ¹× ÁßÀå³â¿¡ À̸£±â±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¿¬·ÉÃþÀÌ ÀÏ»ó ¼Ó ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó °í±Þ½º·¯¿î ÇÑ ³¢¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¡®Àü¹®Á¡ ¼öÁØÀÇ ¸À°ú Ç°Áú¡¯À» ÀçÇöÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ÐÅ°Æ® Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ 20³â ÀÌ»óÀÇ Æ¯±Þ È£ÅÚ °æ·ÂÀ» °¡Áø ¼ÎÇÁ°¡ ¸Þ´º °³¹ß¿¡ Âü¿©ÇØ ¿øÀç·á º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ½Å¼±µµ, ¿µÇâ ±ÕÇü ¹× °Ç°­¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃç ±¸¼ºÇØ ¡®ÀÌÁöÀÕ Àü¹® ¼ÎÇÁÀÇ ·¹½ÃÇÇ¡¯¿¡ µû¶ó ¾ðÁ¦µçÁö °£ÆíÇÏ°Ô °Ç°­ÇÑ ¿ä¸®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌÁöÀÕ Àü Á¦Ç°Àº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)À» ȹµæÇÑ ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼­ »ý»ê, À§»ý ¹× Ç°Áú °ü¸®¿¡µµ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌÁöÀÕÀÇ ¡®½º³ëÀ® Âý½ºÅ×ÀÌÅ©¡¯´Â ¼Ò°í±âÀÇ Ã´¾ÆÀÌ ºÎÀ§¸¦ »ç¿ë, °í±Þ ·¹½ºÅä¶û ¼öÁØÀÇ ºÎµå·¯¿î ¸¶ºí¸µ°ú dzºÎÇÑ À°ÁóÀÇ Á¤Åë ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ÀÌÁöÀÕÀÇ Æ¯º° ºñ¹ýÀÌ ´ã°ÜÀÖ´Â Âý½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º¿Í ´Ü§ÀÇ Á¶È­¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Ä¡Áî ½ÃÁî´× °¡·ç¸¦ ÃëÇâ¿¡ µû¶ó °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.


¡®¿ì»ï°ã ¶±ººÀÌ¡¯´Â ¸»¶û¸»¶ûÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ´©µé ¶±ººÀÌ¿Í ´ã¹éÇÑ ¿ì»ï°ãÀÌ Á¶È­¸¦ ÀÌ·é ¸Þ´º·Î ¾î¹¬, ä¼Ò, ¶ó¸é»ç¸® µî ´Ù¾çÇÑ ÅäÇαîÁö ǪÁüÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Â¥Àå¶ó¸é¿¡ °è¶õ°ú Ä¡Á °çµé¿© ¸Ô´Â ¸Þ´ºÀÎ ¡®Â¥¼öÄ¡¡¯´Â ÀÏ¹Ý °è¶õº¸´Ù ÃËÃËÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¼ö¶õ°ú ªÀº Á¶¸® ½Ã°£¿¡µµ ¼Ò½º°¡ °ñ°í·ç Àß ¹è¾îµå´Â ÆäÅõÄ¡´Ï ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ³ÐÀûÇÏ°í ±â´Ù¶õ ´©µé ¶±µµ ÇÔ²² Á¦°øµÅ µçµçÇÑ ÇÑ ³¢¿¡ ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.

°¢ Á¦Ç°ÀÇ °¡°ÝÀº 2ÀÎ ±âÁØ Æò±Õ 1¸¸ ¿ø´ë·Î ¾Æ³»ÀÇ ½ÄŹ ¾ÛÀ̳ª ³×À̹ö ½º¸¶Æ® ½ºÅä¾î µî¿¡¼­ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ³»ÀÇ ½ÄŹ¿¡¼­´Â ÀÌÁöÀÕ ¹ÐÅ°Æ® ½Å¸Þ´º 3Á¾ Ãß°¡ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ ´Ùä·Î¿î ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÇÑ °³¸¸ ±¸¸ÅÇصµ ¹«·á¹è¼ÛÀÌ °¡´ÉÇØ ¹è¼Ûºñ ºÎ´ãÀ» ÁÙ¿´´Ù.

ÇÑÆí ÄÃÃÄÈ÷¾î·Î´Â Ǫµå ÄÜÅÙÃ÷ Á¦ÀÛ°ú ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸Ô°Å¸® »óÇ° °³¹ß¿¡ Àü¹®È­µÈ Ǫµå ±â¹ÝÀÇ °Ç°­ÇÑ ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏÀ» Á¦½ÃÇÏ´Â ¹Ìµð¾î Ä¿¸Ó½º ±â¾÷ÀÌ´Ù. ±¹³» ÃÖ´ë ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇÇ Ç÷§Æû ¡®¾Æ³»ÀÇ ½ÄŹ¡¯À» ¿î¿µ ÁßÀ¸·Î ÇöÀç ¾Û ´©Àû ´Ù¿î·Îµå ¼ö´Â 130¸¸ °ÇÀ» ³Ñ¾î¼¹À¸¸ç, À¯Æ©ºê ä³ÎÀÇ ±¸µ¶ÀÚ ¼ö´Â 84¸¸ ¸í¿¡ À̸£´Â µî Ǫµå ÄÜÅÙÃ÷ Áß½ÉÀÇ ÅºÅºÇÑ ÆÒ´ý Çü¼º¿¡ Å« ±â¿©¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.



¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º

"¿ì¸®µµ ¹°·È¾î, Áö±Ý ÆȾƺÃÀÚ¡¦" ½ÇÀÍ ¾ø´Â ¿ÜÀÎ, ¾È ¶°³­´Ù?
³×À̹ö ¸ÞÀο¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ±¸µ¶ Ä«Ä«¿ÀÅå¿¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ Ã¤³Î Ãß°¡

º£½ºÆ®Å¬¸¯

¿À´ÃÀÇ ²ÜÆÁ

  • ´º½º ¼Ó ¿À´Ã
  • ´õ¿µ»ó
  • ³¯¾¾´Â?
  • ÇコÅõµ¥ÀÌ

¸¹ÀÌ º» ´º½º

ºÎµ¿»ê À¯Æ©ºê Á¤º¸Ã¤³Î ºÎ¸´Áö
Ç®¹ÎÁö

Æ÷Åä / ¿µ»ó