속보
VIP
통합검색

청담이상, 불황 속 안정적인 이자카야 창업 브랜드로 주목

  • 카카오톡 공유하기
  • 카카오톡 나에게 전송하기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 네이버
  • 텔레그램
  • 문자

청담이상, 불황 속 안정적인 이자카야 창업 브랜드로 주목

머니투데이
  • 중기&창업팀 고문순 기자
  • 카카오톡 공유하기
  • 카카오톡 나에게 전송하기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 네이버
  • 텔레그램
  • 문자
  • 2020.08.03 18:27
  • 글자크기조절
코로나19 상황이 지속되며 주점 창업을 고민하는 예비창업자들의 고민도 깊어지고 있다.

사진제공=청담이상
사진제공=청담이상
주점은 기본적으로 객단가가 높기에 상권과 인테리어 영향을 받을 수 밖에 없어 상대적으로 배달을 메인으로 하는 저가형 브랜드보다 창업비가 더 들어갈 수 밖에 없다. SNS를 통한 반짝 유행 메뉴나 인테리어 등을 장점으로 내새운 수많은 주점 브랜드가 우후죽순으로 나타나고 사라지는 것 역시 선택을 어렵게 하는 이유다. 실상 장기적인 경기불황을 돌파하기에는 단순 유행에 기댄 트렌디함 만으로는 경쟁력이 부족한 것이 사실이다.

그런 면에서 프리미엄 이자카야 브랜드 청담이상은 안전성이 높은 브랜드로 꼽힌다. 우후죽순처럼 등장하고 사라지는 브랜드 사이에서 꾸준히 지역 대표상권들을 지켜온 이자카야 브랜드이기 때문. 다년간 보장돼온 맛과 고풍스러운 분위기는 제대로 된 요리를 먹고 싶어 하는 고객들에게 이미 각인돼 있다.


청담이상 관계자는 “단순히 가격이 저렴하다고 가성비라고 부를 수는 없다”며 “진정한 가성비는 고객이 지불한 금액 이상의 맛있는 요리와 분위기를 제공해 소중한 만남의 가치를 높여주는 것이다. 청담이상은 이를 위해 꾸준한 신메뉴 개발과 소비자 친화적인 가격 정책, 철저한 방역과 서비스 교육을 진행하고 있다”고 전했다.

프리미엄 이자카야 청담이상의 성공창업 노하우는 홈페이지, SNS 등을 통해 상담문의 신청을 하면 확인할 수 있다.



머니투데이 주요뉴스

죽으면 찾아와 유산 빼먹는 가족 '끝'…47년 만에 바뀐다
네이버 메인에서 머니투데이 구독 카카오톡에서 머니투데이 채널 추가

실시간 급상승

9.9

베스트클릭

MT리포트

금투세에 뿔난 개미들(上) "이러다 다 죽어" 금투세 압박…개미들 혼돈의 대탈출 시작된다

이슈패키지

2024 키플랫폼
2024 키플랫폼
PADO
PADO
선임기자가 판다
선임기자가 판다

오늘의 꿀팁

  • 뉴스 속 오늘
  • 더영상
  • 날씨는?
  • 헬스투데이

많이 본 뉴스

오피니언

부동산 유튜브 정보채널 부릿지
2023 대한민국 사회안전지수

포토 / 영상

머니투데이 공식 SNS 채널