"방구석 바리스타 모여라" 헬로네이처 '박이추 커피' 론칭

머니투데이

정혜윤 기자

/사진제공=BGF리테일

모바일 푸드 라이프숍 헬로네이처가 ‘박이추 커피 기획전’을 론칭한다고 24일 밝혔다.

박이추 커피는 국내 핸드드립 커피의 대중화를 이끈 1세대 바리스타 박이추 선생이 운영하는 30년 전통의 로스터리다.

기획전에서 판매되는 상품은 두 가지 이상의 원두를 혼합해 색다른 맛을 느낄 수 있는 블렌드 원두 4종(뉴욕, 이탈리안, 하우스, 에스프레소 / 각 200g)과 단일 품종의 개성 있는 풍미를 느낄 수 있는 싱글오리진 2종(예가체프, 에티오피아 / 각 200g)이다.

유통과정 중 원두의 변질 우려 때문에 온라인 판매를 주저하던 로스터리들이 연이어 헬로네이처와 손잡는 이유는 로스팅일로부터 1일 이내의 신선한 원두만 취급해 7일 이내 판매하는 엄격한 판매 원칙 때문이다.

헬로네이처는 40여 종이 넘는 커피 원두를 가장 신선한 상태로 고객에게 전달하기 위해 일일 주문 수량에 기반한 최적의 수량만 운영하고 있다.

헬로네이처가 유명 로스터리의 원두 라인업을 확대하는 이유는 코로나19(COVID-19) 확산으로 카페를 찾기보다 집에서 직접 원두를 내려 먹는 것을 선호하는 홈카페족이 증가하고 있기 때문이다.

최근 한 달간 헬로네이처의 원두 매출은 지난해보다 무려 17배나 증가했고 취급하는 품목 수도 두 배 이상 늘렸다. 지난해에는 RTD커피, 스틱형 분말 커피가 판매 상위권을 차지한 반면 올해는 커피를 추출하는데 필요한 그라인더, 커피 필터 등의 홈카페 상품들이 상위 10위권 이내로 진입했다.

헬로네이처 김민정 MD는 “앞으로 헬로네이처는 다양한 고객들의 커피 취향을 만족시키고 새로운 취향도 제안할 수 있는 온라인 커피 편집숍으로 거듭날 것”이라고 말했다.