HACCP ¸¶Å©.(±Ý»ê±º Á¦°ø)© ´º½º1 |
´ë»óÀº ¿ÃÇØ 12¿ù 1ÀÏ ÀÌÀü ¿µ¾÷µî·ÏÀ» ÇÏ°í ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° µî 8°³ ½ÄÇ°(°úÀڷĵµð·ù, »§·ù·¶±·ù, ÃÊÄݸ´·ù, ¾îÀ°¼Ò½ÃÁö, Ä¿ÇÇ·´Ù·ù Á¦¿ÜÇÑ À½·á·ù, Áï¼®¼·Ãë½ÄÇ°, ±¹¼ö·À¯ÅÁ¸é·ù, Ư¼ö¿ëµµ½ÄÇ°)À» »ý»êÇÏ´Â ½ÄÇ°Á¦Á¶·°¡°ø¾÷ü´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ÀÌµé ¾÷ü´Â ³»³â 12¿ù 1ÀϱîÁö ÀÎÁõÀ» À¯¿¹ ¹Þ°Ô µÈ´Ù.
´Ù¸¸, Àǹ«´ë»ó ½ÄÇ°Á¦Á¶·°¡°ø¾÷ü·Î ´ÙÀ½´Þ 1ÀÏ ÀÌÈÄ ¿µ¾÷À» ½Å±Ô·Î µî·ÏÇÏ·Á´Â °æ¿ì´Â »çÀü¿¡ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
±Ý»ê±º °ü°èÀÚ´Â ¡°Äڷγª19 Àå±âÈ·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ¿µ¼¼ ½ÄÇ°¾÷ü¸¦ À§ÇØ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼ HACCP À¯¿¹¸¦ °áÁ¤Çß´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î ÇØ´ç ¾÷üµéÀÌ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀçÁ¤·±â¼úÀû Áö¿ø »ç¾÷°èȹ ¾È³»¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º1ÄÚ¸®¾Æ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>