°æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº ½Å±Ô ³ó¾÷ÀÎÀÇ ¼º°øÀûÀÎ ±Í³óâ¾÷°ú ¾ÈÁ¤Àû Á¤ÂøÀ» µ½±â À§ÇÑ ¡®2021³â ±Í³óâ¾÷ ÇöÀåÄÁ¼³Æá¯À» ½Ç½ÃÇÑ´Ù.(°æ±â³ó±â¿ø Á¦°ø).© ´º½º1 |
À̹ø ÇöÀåÄÁ¼³ÆÃÀº Δ³ó¾÷°æ¿µ: ³ó¾÷¼¼¹« ¹× ȸ°è, ºê·£µå °³¹ß, ¿Â¶óÀθ¶ÄÉÆà ºÐ¾ß Δ»ç¾ç±â¼ú: Ãà»ê, °¡±Ý·ù, ¾çºÀ, °ïÃæ ºÐ¾ß ΔÀç¹è±â¼ú: °ú¼ö, ÈÈÑ, ä¼Ò, Ư¿ë, ±âŸ ºÐ¾ß Δ³ó»ê¹° °¡°ø: ³ó»ê¹° °¡°ø ºÐ¾ß Δ³óÃÌ°ü±¤: ³óÃÌüÇè ºÐ¾ß Δ³ó¾÷ÀÎÁõ: ģȯ°æ, ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®Á¦µµ(GAP), ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) µî 6°³ °úÁ¦ 17°³ ºÐ¾ß·Î ³ª´² ÁøÇàµÈ´Ù.
ºÐ¾ßº° Àü¹®°¡°¡ 3°³¿ù °£ 5ȸ¿¡ °ÉÃÄ ³ó°¡¿¡ Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇØ ÇöÀå »óȲÀ» ºÐ¼®ÇÏ°í ¹®Á¦ ÇØ°á¹æ¾ÈÀ» Á¦½ÃÇÏ´Â 1:1 ¸ÂÃãÇü ÄÁ¼³Æà ¹æ½ÄÀ¸·Î, ±Í³óÀÎ ¾Ö·Î»çÇ× ÇØ°á¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ÄÁ¼³ÆÃÀº 1Â÷ 2¿ù 1ÀÏ~4¿ù 30ÀÏ, 2Â÷ 5¿ù 1ÀÏ~7¿ù 31ÀÏ, 3Â÷ 8¿ù 1ÀÏ~10¿ù 31ÀÏ·Î ÃÑ 3Â÷·Ê ÁøÇàµÈ´Ù.
1Â÷ ÄÁ¼³Æà ½Åû ±â°£Àº 18ÀϺÎÅÍ 22ÀϱîÁöÀÌ´Ù. ±Í³ó 5³â À̳» ½Å±Ô³ó¾÷ÀÎÀÌ¸é °¢ ½Ã·±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾Å͸¦ ÅëÇØ ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̱âÅà µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø ÁöµµÁ¤Ã¥°úÀåÀº ¡°³ó¾÷¿¡ »õ·Î¿î È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö¾î ÁÙ ½Å±Ô³ó¾÷ÀεéÀÌ Èñ¸ÁÂù ¹Ì·¡¸¦ ²Þ²Ù¸ç ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ³óÃÌ¿¡ Á¤ÂøÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø Áö¿øÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º1ÄÚ¸®¾Æ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>