¼Óº¸
VIP
ÅëÇÕ°Ë»ö

ÀüºÏµµ ¡®Ãà»ê¹°À§»ý°ü¸®¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢¡¯ °³Á¤ ÃßÁø¡¦µµ¹Î ÀÇ°ß ¼ö·Å

  • ´º½º1 Á¦°ø
  • Ä«Ä«¿ÀÅå °øÀ¯Çϱâ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå ³ª¿¡°Ô Àü¼ÛÇϱâ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • Æ®À§ÅÍ
  • ³×À̹ö
  • ÅÚ·¹±×·¥
  • ¹®ÀÚ
  • 2021.05.16 11:50
  • ±ÛÀÚÅ©±âÁ¶Àý

Ãà»ê¹° HACCP Á¦µµ °³¼± ÅëÇÑ ¾ÈÀü°ü¸® °­È­
ºÒÇÕ¸®±ÔÁ¦ °³¼±ÇØ Ãà»ê³ó°¡¡¤¿µ¾÷ÀÚ ºÒÆí ÇؼÒ

ÀüºÏµµÃ»»ç/´º½º1
(ÀüºÏ=´º½º1) À¯½ÂÈÆ ±âÀÚ = ÀüºÏµµ°¡ ¡®Ãà»ê¹° À§»ý°ü¸®¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢¡¯ °³Á¤ ÃßÁø¿¡ µû¸¥ µµ¹ÎµéÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ûÃëÇÑ´Ù.

µµ´Â Ãà»ê¹° À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡Æò°¡°ü¸®±âÁØ(Çؽç·HACCP) Á¦µµ ¹× ¾ÈÀü°ü¸® °­È­¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ¡®Ãà»ê¹° À§»ý°ü¸®¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢¡¯ ÀϺΠ°³Á¤À» ÃßÁøÇÑ´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù. ÀÇ°ß ¼ö·Å ±â°£Àº 6¿ù9ÀϱîÁö´Ù.


°³Á¤¾È¿¡´Â °¡ÃàÀü¿°º´ ¹ß»ýÀ¸·Î ÁøÀÔÀÌ Á¦ÇÑ(À̵¿Á¦ÇÑ Áö¿ª)µÇ´Â °¡Ãà »çÀ°³óÀå¿¡ ´ëÇØ ºñ´ë¸é Çؽç(HACCP) Æò°¡¸¦ Çã¿ëÇÏ´Â ³»¿ëÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ.

Á¶»ç?Æò°¡ °á°ú 95Á¡ ÀÌ»óÀ» ȹµæÇÑ ¿ì¼ö¾÷üÀÇ Â÷±â Á¶»ç·Æò°¡ ¸éÁ¦ ±â°£µµ ¸íÈ®È÷ ÇÑ´Ù. ÇÞ½ç ÀÎÁõ ½Åû ó¸® ±â°£µµ ½Å±Ô ½ÅûÀÇ °æ¿ì ÇöÇà 60ÀÏ¿¡¼­ 40ÀÏ, ÀÎÁõ ¿¬Àå ½ÅûÀº ÇöÇà 120ÀÏ¿¡¼­ 60ÀÏ·Î °¢°¢ ´ÜÃàÇÑ´Ù.

¾Æ¿ï·¯ Ãà»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® °­È­¸¦ À§ÇÑ HACCP ½Å±Ô±³À° ¹Ì ¼ö·á ½Ã ½ÃÁ¤ ¸í·ÉÀÌ °¡´ÉÇϵµ·Ï ¹ýÀû ±Ù°Å¸¦ ¸¶·ÃÇß´Ù.


HACCP ±³À° ¼ö·áÁõÀ» °ÅÁþÀ̳ª ºÎÁ¤ÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¹ß±ÞÇÑ ±³À°ÈÆ·Ã ±â°ü¿¡ ´ëÇÑ Ã³ºÐµµ ±âÁ¸ ¾÷¹«Á¤Áö 3°³¿ù¿¡¼­ ±³À°ÈÆ·Ã ±â°üÀÇ ÁöÁ¤À» Ãë¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °­È­µÈ´Ù.

ÀüºÏµµ °ü°èÀÚ´Â ¡°Ãà»ê¹° °¡°ø ¾÷üÀÇ °æÁ¦È°µ¿ ºÎ´ãÀº ´ú°í, ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô´Â ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°ÀÌ °ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖ´Â °ü·Ã ¹ý·É ¹× ±ÔÁ¤À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ß±¼ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º1ÄÚ¸®¾Æ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>



¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º

"ÀúÃâ»ê µµÄì Áý°ª 840Á¶ ³¯¾Æ°£´Ù"¡¦Çѱ¹¿¡µµ ¼¶¶àÇÑ °æ°í
³×À̹ö ¸ÞÀο¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ±¸µ¶ Ä«Ä«¿ÀÅå¿¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ Ã¤³Î Ãß°¡

º£½ºÆ®Å¬¸¯

¿À´ÃÀÇ ²ÜÆÁ

  • ´º½º ¼Ó ¿À´Ã
  • ´õ¿µ»ó
  • ³¯¾¾´Â?
  • ÇコÅõµ¥ÀÌ

¸¹ÀÌ º» ´º½º

ºÎµ¿»ê À¯Æ©ºê Á¤º¸Ã¤³Î ºÎ¸´Áö
Ç®¹ÎÁö

Æ÷Åä / ¿µ»ó