µ¿¿øF&BÀÇ ÇÊȯ°æ °æ¿µÀº ¹«¶óº§ ģȯ°æ »ý¼ö 'µ¿¿ø»ù¹° ¶óº§ÇÁ¸®'·Î ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ÆäÆ®º´¿¡¼ ºñ´Ò ¶óº§À» ¶¼¾î³»´Â ¹ø°Å·Î¿ò ¾øÀÌ À½¿ë ÈÄ ¹Ù·Î ºÐ¸® ¹èÃâÇÒ ¼ö Àִ ģȯ°æ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¸öü´Â ¹°·Ð ¶Ñ²±¿¡µµ ¶óº§À» ¾ø¾Ö ÀçÈ°¿ë ÆíÀǼºÀ» ´õ¿í ³ô¿´´Ù.
±¹³» ù ¹«(Ùí)¶óº§ ģȯ°æ Â÷À½·á '¿¡ÄÚº¸¸®'µµ µ¿¿øF&B°¡ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ÇÊȯ°æ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¶óº§À» ¶â´Â ¹ø°Å·Î¿ò ¾øÀÌ ¹Ù·Î ºÐ¸®¹èÃâÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. »óÇ°¸í, À¯Åë±âÇÑ, ¿µ¾ç¼ººÐ µî Á¦Ç° Àǹ«Ç¥½Ã»çÇ×Àº ¹Ú½º Æ÷ÀåÀç¿¡ Ç¥±âÇß´Ù. µ¿¿ø±×·ìÀÇ Á¾ÇÕÆ÷ÀåÀç °è¿»ç µ¿¿ø½Ã½ºÅÛÁî¿Í Çù·ÂÇØ ÆäÆ®º´ÀÇ ¹«°Ô¸¦ °°Àº ¿ë·®ÀÇ ±âÁ¸ ÀÚ»ç ÆäÆ®º´ ´ëºñ ¾à 25% ÁÙ¿© Çöó½ºÆ½À» Àý°¨Çß´Ù.
¸íÀýÀ̸é Çöó½ºÆ½ Æ÷ÀåÀ縦 ¿ÏÀüÈ÷ ¾ø¾Ø '³ë Çöó½ºÆ½(No Plastic)' ģȯ°æ ¼±¹°¼¼Æ®µµ °è¼Ó Ãâ½Ã ÁßÀÌ´Ù. Áö³ÇØ Ãß¼® Çöó½ºÆ½ Æ®·¹ÀÌ ¹«°Ô¸¦ Æò±Õ 10%¾¿ ÁÙÀε¥ À̾î, À̹ø ¼³¿¡´Â ÇÊ(ù±)ȯ°æ ¿ä¼Ò¸¦ ´õ¿í °ÈÇÑ '³ë Çöó½ºÆ½(No Plastic)' ¼±¹°¼¼Æ® 2Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù. Æ÷Àå¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Çöó½ºÆ½ Æ®·¹À̸¦ Á¾ÀÌ·Î ±³Ã¼ÇÏ°í ºÎÁ÷Æ÷ °¡¹æÀÌ ¾Æ´Ñ Á¾ÀÌ °¡¹æ¿¡ ´ã¾Æ ¸ðµç Æ÷ÀåÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ÀçÈ°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
ÀÌ ¿Ü¿¡µµ Çöó½ºÆ½ ¿ë±â¸¦ ¾ø¾Ø '¾ç¹Ý±è ¿¡ÄÚÆÐÅ°Áö'·Î ¿¬°£ 27Åæ Çöó½ºÆ½ Àý°¨ÇÏ´Â È¿°ú¸¦ °Åµ×°í, ¾ÆÀ̽ºÆÑÀ» ´ëüÇØ Ä£È¯°æ º¸³ÃÀç·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±¹³» ù ¾ó¸° »ù¹° º¸³ÃÀç 'µ¿¿ø»ù¹° ÇÁ·¹½¬'¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ÀÌ´Þ¿£ Àü±¹ 'µ¿¿ø»ù¹°' ´ë¸®Á¡¿¡ ÆóÆäÆ®º´À¸·Î ¸¸µç ģȯ°æ À¯´ÏÆûÀ» ¹èÆ÷ÇÏ°í ESG °æ¿µ °È¿¡ ³ª¼¹´Ù.
µ¿¿øF&B °ü°èÀÚ´Â "Æ÷Àå½Ã °³º° Á¦Ç° »çÀÌÀÇ °ø°£À» ÃÖ´ëÇÑ ÁÙÀÌ°í, Æ÷Àå µðÀÚÀÎÀ» »õ·Ó°Ô Á¦ÀÛÇÏ´Â µî ´Ù¾çÇÑ Àü·«À¸·Î ¸ðµç »ç¾÷ºÎ°¡ µ¿ÂüÇØ ÇÊȯ°æ °æ¿µ ¹®È¸¦ ¸¸µé¾î°£´Ù´Â ¹æħ"À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.