¼Óº¸
VIP
ÅëÇÕ°Ë»ö

"²®Áú ±î±â ÆíÇÑ °úÀÏÀÌ ÃÖ°í"¡¦ÀÌÁöÇÊ °úÀÏ ¸ÅÃâ 2¹è¡è

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ
  • ÀÌÀçÀº ±âÀÚ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå °øÀ¯Çϱâ
  • Ä«Ä«¿ÀÅå ³ª¿¡°Ô Àü¼ÛÇϱâ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • Æ®À§ÅÍ
  • ³×À̹ö
  • ÅÚ·¹±×·¥
  • ¹®ÀÚ
  • 2021.09.23 11:09
  • ±ÛÀÚÅ©±âÁ¶Àý
Àè½¼ÀÚ¸ù /»çÁø=À̸¶Æ®
°úÀÏ ²®Áú ¹þ±â±â´Â ½Ã°£À» Àý¾àÇÏ´Â 'ÀÌÁöÇÊ'(easy-peel) °úÀÏÀÌ ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼­ Àαâ´Ù. ¿ÃÇØ µé¾î ²®Áú° ¸Ô´Â °úÀÏ ¸ÅÃâÀÌ ÃÖ´ë 2¹è ´Ã¾ú´Ù.

23ÀÏ À̸¶Æ®°¡ °ø°³ÇÑ 1~8¿ù °úÀÏ ¸ÅÃâÀ» »ìÆ캸¸é, »þÀθӽºÄ¹°ú °°Àº ²®Áú° ¸ÔÀ» ¼ö Àִ ûÆ÷µµ°¡ Áö³­ÇØ °°Àº ±â°£°ú ºñ±³ÇØ 2¹è °¡±îÀÌ(97.4%) ¸¹ÀÌ ÆÈ·È´Ù.


°°Àº ±â°£ ²ÀÁö¸¸ µû¸é ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Å丶Åä, ü¸®, µþ±â ¸ÅÃâÀº °¢°¢ 24.4%, 20.2% 13.3%¾¿ ¼ºÀåÇß´Ù.

´Ù¸¥ ÀÚ¸ùº¸´Ù ´Þ°í ²®Áú ¹þ±â±â ½¬¿î 'Àè½¼ÀÚ¸ù'Àº Ãâ½Ã(9¿ù1ÀÏ) 16ÀÏ ¸¸¿¡ 6tÀÌ ³Ñ°Ô Æȸ®´Â ±â¿°À» ÅäÇß´Ù. À̸¶Æ®¿¡¼­ ÆÄ´Â ÀÚ¸ù Àüü ¸ÅÃâ 4ºÐÀÇ 1À» ³Ñ±â°í ÀÖ´Ù.

À̸¶Æ®´Â Àè½¼ ÀÚ¸ù Àα⿡ ÈûÀÔ¾î À̳¯ºÎÅÍ 1ÁÖÀÏ µ¿¾È ÇØ´ç Á¦Ç°À» 30% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÑ´Ù. ´Ü ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ®¸¦ Àû¸³ÇØ¾ß ÇÒÀÎÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.


Àè½¼ ÀÚ¸ùÀº ´çµµ ¼öÄ¡ 12ºê¸¯½º(brix) ³»¿Ü·Î ÀÏ¹Ý ÀÚ¸ù(10ºê¸¯½º)º¸´Ù ÈξÀ ´Þ´Ù. ²®ÁúÀÌ ¾ã°í ¿¬ÇØ ¼ÕÀ¸·Î ¹þ±â±â ½±´Ù.

À̸¶Æ® ÃøÀº "ÃÖ±Ù 1~2ÀÎ °¡±¸°¡ ´Ã°í ±ÍÂ÷´ÏÁò('±ÍÂúÀ½'±« °æÇ⡤ÁÖÀǸ¦ ¶æÇÏ´Â ÀÌÁò(-ism) ÇÕ¼º¾î)¹®È­°¡ È®»êÇϸ鼭 ½±°Ô ²®ÁúÀ» ¹þ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÁöÇÊ °úÀÏÀÌ Àαâ"¶ó¸ç "Ç°Á¾ ´Ù¾çÈ­¸¦ ÅëÇØ ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸¶Æ® °æÀï·ÂÀÎ ±×·Î¼­¸®¸¦ °­È­ÇÏ°í ½ÅÇ°Á¾À» Áö¼Ó °³¹ßÇÒ °Í"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.



¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º

Á×À¸¸é ã¾Æ¿Í À¯»ê »©¸Ô´Â °¡Á· '³¡'¡¦47³â ¸¸¿¡ ¹Ù²ï´Ù
³×À̹ö ¸ÞÀο¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ±¸µ¶ Ä«Ä«¿ÀÅå¿¡¼­ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ Ã¤³Î Ãß°¡

º£½ºÆ®Å¬¸¯

¿À´ÃÀÇ ²ÜÆÁ

  • ´º½º ¼Ó ¿À´Ã
  • ´õ¿µ»ó
  • ³¯¾¾´Â?
  • ÇコÅõµ¥ÀÌ

¸¹ÀÌ º» ´º½º

ºÎµ¿»ê À¯Æ©ºê Á¤º¸Ã¤³Î ºÎ¸´Áö
2023 ´ëÇѹα¹ »çȸ¾ÈÀüÁö¼ö

Æ÷Åä / ¿µ»ó