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삼육대-삼육식품, 연구협업센터 공동 운영 협약 체결

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삼육대-삼육식품, 연구협업센터 공동 운영 협약 체결

머니투데이
  • 권현수 기자
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  • 2022.02.24 17:04
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삼육대-삼육식품, 연구협업센터 공동 운영 협약 체결
삼육대학교가 지난 23일 교내에서 삼육식품과 '삼육식품연구협업센터'를 설립하고 공동 운영 협약을 체결했다.

이번 연구협업센터 개소는 지난 2020년 삼육대와 삼육식품, 삼육서울병원이 체결한 산·학·병 협력체계 구축 업무협약에 대한 후속 조치다.
협약의 주요 내용은 △제품 개발을 위한 식품연구 △디자인 개발 △경영컨설팅 분야 협력 △연구 인프라 공동 활용 등이다.

아울러 식품영양학과 신경옥 교수 연구팀은 지난해부터 삼육서울병원, 삼육식품과 함께 삼육식품이 개발한 당뇨 음료 신제품 임상실험을 진행하고 있다.

삼육대 김일목 총장은 "연구협업센터를 통해 양 기관의 자원과 연구역량을 공유하길 바란다"고 말했다.

삼육식품 전광진 사장은 "실제적인 결과물을 도출해 산학협력의 모범사례가 될 수 있도록 최선의 투자와 노력을 다하겠다"고 화답했다.



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