새미네부엌 열무김치양념은 열무와 고춧가루, 생수만 준비하면 열무김치를 만들 수 있는 제품이다. 열무 반 단(약 1㎏)을 씻어 한입 크기로 자른 다음 새미네부엌 열무김치양념과 버무려 한 시간 정도 그대로 둔다. 열무를 다듬을 때 뿌리 부분을 잘라내 버리면 손질하기가 수월하다. 양념에 재우는 사이 채소에서 나온 물은 그대로 사용하고 고춧가루(7숟갈 정도)와 생수 500㎖를 넣어 골고루 섞으면 된다. 실온에 2일, 냉장고에서 2일 숙성하면 열무김치를 맛볼 수 있다. 물을 넉넉히(2L) 넣고 고춧가루(7 숟갈)와 설탕, 소금을 각각 10g 넣으면 열무 물김치가 된다.
<저작권자 © ‘돈이 보이는 리얼타임 뉴스’ 머니투데이, 무단전재 및 재배포 금지>
|
'2000명' 지키되 내년 의대 정원은 '조절'…尹정부, 출구전략 시동
'수익률 2300%' 국내 1호 AC의 대박 비결...다작보단 명작 집중
생성형AI가 로봇개발의 패러다임을 바꾼다
대법 "매출 감소 없었다면 불법파업 손해액에서 제외해야"
한혜진, 복근+각선미 뽐낸 민트빛 패션…모델과 같은 옷 다른 느낌
저성장·저출산·불균형을 넘어라…‘글로벌 허브’ 꿈꾸는 박형준 부산시장
그가 55세에 창업한 회사는 세계에서 가장 중요한 기업이 됐다
"돌 맞을 작품 NO"..'종말의 바보', 유아인 리스크 넘고 희망 전할까
배두나, 위풍당당 월드★…"난 '넷플릭스의 이모'"
![[영상]북한 침투했던 그 무인기…표적 찍자, K9 포탄 140발 '쾅쾅'](https://thumb.mt.co.kr/11/2024/04/2024041717471540526_1.jpg/dims/resize/100x/optimize/)
!["학생 10명 거품 물고 쓰러져"…비극으로 끝난 '우정 여행'[뉴스속오늘]](https://thumb.mt.co.kr/10/2023/12/2023121717255330052_1.jpg/dims/resize/100x/optimize)
![영하 13도, 길냥이 죽음 막을…'얼지 않는 물그릇'[남기자의 체헐리즘]](https://thumb.mt.co.kr/10/2024/01/2024012701364573421_1.jpg/dims/resize/100x/optimize)
