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[신상품라운지]엠즈베이커스, '데르뜨 얼그레이 퐁당 케이크' 출시

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  • 박미주 기자
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  • 2022.08.10 11:01
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데르뜨 얼그레이 퐁당 케이크/사진= 엠즈베이커스
데르뜨 얼그레이 퐁당 케이크/사진= 엠즈베이커스
매일유업의 디저트 전문 관계사 엠즈베이커스가 '데르뜨 얼그레이 퐁당 케이크'를 출시했다고 10일 밝혔다.

데르뜨 얼그레이 퐁당 케이크는 얼그레이 침출차로 만들었다. 세계 최대 차 수출국이자 실론티의 나라로 유명한 스리랑카산 홍차를 98% 사용해 침출차를 우려냈다. 케이크 시트에도 얼그레이 찻잎이 박혀 있다. 매일우유에 홍차를 우렸고 100% 국내산 유크림 매일생크림을 사용했다. 얼그레이 시트에 얼그레이 크림을 더했다. 제품은 주요 편의점에서 판매된다.

한편 엠즈베이커스는 2017년 11월 매일유업의 베이커리 디저트 사업부로 출발해 지난해 10월 설립됐다.



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