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1인 프리미엄 일공공샤브&편백찜, 킨텍스GIFC몰점 오픈

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  • 이동오 기자
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  • 2022.12.01 17:35
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일공공코리아는 1일 경기 일산 킨텍스 꿈에그린 상가 내에 '1인 프리미엄 일공공샤브&편백찜' 매장을 오픈했다고 밝혔다.

사진제공=일공공코리아
사진제공=일공공코리아
'1인 프리미엄 일공공샤브&편백찜'은 편백찜샤브와 백두산샤브 등 샤브샤브를 주메뉴로 하는 일공공코리아 '일공공샤브'가 1인 식사를 하는 이들을 대상으로 기획한 브랜드다. 1인 식사가 가능한 샤브샤브 메뉴를 준비하고 편백찜기나 모든 식기들을 새롭게 1인용으로 제작했으며, 테이블에서 손님이 직접 주문·계산하는 테이블오더 시스템을 갖췄다.

업체 관계자는 "혼자 식사하러 간다는 것이 예전보다는 많이 편해진 건 사실이지만, 1인 식사가 가능한 전용 매장이기 때문에 더욱 편하게 식사하실 수 있도록 신경 썼다. 품격 있는 분위기에서 샤브샤브를 부담 없이 즐기실 수 있으며 양도 푸짐하다"고 말했다. 이어 "1인 가구가 늘며 1인 음식점이 대세로 떠오르고 있다. 소자본 창업자들의 경우 작은 평수(구석 ㄷ자형)가 있다면 창업을 고려볼 만하다"고 덧붙였다.



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