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그린바이오 기능성 유정란 생산…메디머스-지앤씨푸드 MOU 체결

머니투데이
  • 남미래 기자
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  • 2023.09.21 23:44
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그린바이오 기능성 유정란 생산…메디머스-지앤씨푸드 MOU 체결
그린바이오 메디푸드 플랫폼 메디머스가 지앤씨푸드, 예스민딸기클러스터사업단과 함께 뉴터클러스터 기술을 활용한 그린바이오 기능성 유황과 사포닌이 함유된 계란 생산 업무협약을 체결했다고 19일 밝혔다.

양사는 이번 협약을 통해 △그린바이오 기능성(유황, 사포닌) 유정란 생산을 위한 기술교육 및 양액 공급 △기능성 구운란 생산 및 시장유통 △학교급식을 위한 기능성 계란 공급확대 등을 하기로 했다. 글로벌 시장 개척도 협업해 진행할 계획이다.

김종현 메디머스 대표는 "이번 지앤씨푸드와 협약식을 통해 안정적인 기능성 계란 생산을 진행하게 됐다"며 "학교급식 및 기업B2B시장으로 품질 좋은 프리미엄 계란을 공급할 수 있게 되어 기쁘게 생각한다"고 밝혔다.

[머니투데이 스타트업 미디어 플랫폼 '유니콘팩토리']



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