½ÅÁ¦Ç°Àº ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹Î B1, B2, C, D, E, ¿±»ê µî 8°¡Áö ºñŸ¹ÎÀÌ °ÈµÈ ±âÁ¸ ¿£¿ä Á¦Ç°¿¡ ±èÄ¡¿¡¼ ºÐ¸®ÇÑ ½Ä¹°¼º À¯»ê±Õ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º Ç÷£Å¸·³(Lactobacillus plantarum)¸¦ º¸°ÇÑ °í±Þ ¹ßÈ¿À¯ÀÌ´Ù.
¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º Ç÷£Å¸·³Àº ³»»ê¼º, ³»´ãÁó¼ºÀÌ ¿ì¼öÇØ Àå±îÁö »ì¾Æ¼ µµ´ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´É·ÂÀÌ ¶Ù¾î³ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Àå¿¡ À¯ÇØÇÑ ¼¼±ÕµéÀ» ¾ïÁ¦Çϴµ¥ È¿°úÀûÀ̶ó´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¸ÅÀÏÀ¯¾÷Àº ÀÌ Á¦Ç°ÀÌ ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο°, µÎµå·¯±â µî ü³» ÆòÇüÀÌ ±úÁ® ¹ß»ýÇÏ´Â ¾Ë·¯Áö¼º Áúȯ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù. 5°³ ¹À½ °¡°ÝÀº 1900¿øÀÌ´Ù.