³ó½ÉÀº ÁßÀå³âÃþ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀþÀº ¼¼´ëµéµµ °Ç°¿¡ °ü½ÉÀ» ¸¹ÀÌ °®´Â ÃÖ±Ù °æÇâ¿¡ ¸ÂÃç À£ºù Æ®·»µå¿¡ ¸Â´Â ³íÇÁ¶óÀ×(non-frying) ¿ë±â¸é '°Ç¸é¼¼´ë'¿¡ ÀþÀº ¼¼´ë°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Ä¡Á °áÇÕÇØ °Ç° ÄܼÁÆ®ÀÇ Ä¡Áî¶ó¸éÀ» °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
'°Ç¸é¼¼´ë Ä¡Áî'¿¡ »ç¿ëµÈ Ä¡Áî´Â Àü ¼¼°èÀεéÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â 'ü´ÙÄ¡Áî'¿Í À¯·´¿¡¼ °¡Àå ¿À·¡µÈ ÀüÅëÀ» °¡Áø Ä¡Áî Áß ÇϳªÀÎ '°í´ÙÄ¡Áî'¸¦ ÀûÀýÈ÷ Á¶ÇÕÇØ ¸¸µé¾î ´ëÁßÀûÀ̸鼵µ ÀüÅëÀûÀÎ Ä¡ÁîÀÇ Âü¸ÀÀÌ ±¹¹° ¼Ó¿¡ ³ì¾Æµé°Ô Çß´Ù.
³ó½ÉÀº '°Ç¸é¼¼´ë ¼Ò°í±âÀå±¹', '°Ç¸é¼¼´ë ±èÄ¡', '°Ç¸é¼¼´ë û±¹Àå'¿¡ À̾î '°Ç¸é¼¼´ë Ä¡Áî'¸¦ Ãâ½ÃÇÏ¸ç °Ç¸é¼¼´ë ºê·£µå¸¦ È®ÀåÇØ ³²³à³ë¼Ò ´Ù¾çÇÑ °èÃþÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â ¸ÀÀ» °ñ¶ó °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù. Áß·®Àº 87g, ¼Ò¸Å°¡°ÝÀº 1100¿ø.