¿¡ÄڼƮ¿Í ÄÚ½º¸Þ ºñ¿À·ÎºÎÅÍ À¯±â³ó ÀÎÁõÀº ¹°·Ð ÆĶ󺥷ù¸¦ ºñ·ÔÇÑ ½Ç¸®ÄÜ, ÈÇÐ º¸Á¸Á¦ µîÀÇ À¯ÇØ ¼ººÐÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ¾ÈÀüÇÑ ¿À°¡´Ð ¹Ù½ºÆ® Á¦Ç°À̶ó ´õ¿í Çõ½ÅÀûÀÌ´Ù.
À¯³×½ºÄÚ°¡ ÁöÁ¤ÇÑ Ã»Á¤ÇØ¿ªÀÎ ¡®À̷οÍÁö ÇØ¡¯¿¡¼ ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ äÃëÇÑ º¹ÇÕÇØÃʼººÐÀÌ ¹Ì³×¶ö, ¹Ì·®¿ø¼Ò, ºñŸ¹Î, ¿À¸Þ°¡ ¼ººÐÀ» ÇǺΠ±í¼÷ÀÌ Àü´ÞÇØÁà ÇǺθ¦ ´õ¿í ºÎµå·´°í ¸Å²öÇÏ°Ô °ü¸®ÇØ ÁØ´Ù.
¶ÇÇÑ ¡®À ÇÁ·Îƾ(wheat protein)¡¯ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ¸é °¡½¿ óÁüÀ» ¸·¾Æ ÁÜ°ú µ¿½Ã¿¡ ź·ÂÀ» ºÎ¿©ÇØ º¼·ý ÀÖ°Ô Â÷¿À¸¥ ºÀ±ßÇÑ °¡½¿ ¸ð¾çÀ¸·Î °ü¸®, À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
À¯³×½ºÄÚ°¡ ÁöÁ¤ÇÑ Ã»Á¤ÇØ¿ªÀÎ ¡®À̷οÍÁö ÇØ¡¯¿¡¼ ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ äÃëÇÑ º¹ÇÕÇØÃʼººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ¹Ì³×¶ö, ¹Ì·®¿ø¼Ò, ºñŸ¹Î, ¿À¸Þ°¡ ¼ººÐÀÌ ÇǺΠ±í¼÷ÀÌ Ä§ÅõÇØ ÇǺθ¦ ´õ¿í ºÎµå·´°í ¸Å²öÇÏ°Ô °ü¸® ÇØ ÁØ´Ù.
À̷οÍÁöÀÇ ¿À°¡´Ð ¹Ù½ºÆ® ºäƼ ¼¼·³Àº À§ÁîÀ§µå, ¿£Á¶ÀÌ ´º¿å, ·Ôµ¥ ¼îÇθô, 11¹ø°¡ µîÀÇ ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô°ú û´ã Á¦ÀÌ·ÎÁî·ÎÄÚ¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ¸Ó´ÏÀ§Å© MnB¼¾ÅÍ _ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî À¯Åë â¾÷ °¡¸Í üÀÎ B2C »ç¾÷ÀÇ ±æÀâÀÌ