°øÁ¤¹«¿ª ¿øµÎ ±¸¸Å¸¦ ÅëÇØ Á¦ 3¼¼°è ±¹°¡ÀÇ ¿¾ÇÇÑ Ä¿ÇÇ ³ó°¡¸¦ µ½°í, ¶Ç ÇØ´ç Ä¿ÇÇÀÇ ÆÇ¸Å¾× Áß ÀϺθ¦ Àû¸³ÇØ µµ¿òÀÇ ¼Õ±æÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °÷¿¡ ±âºÎÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥.
Çູ Ä¿ÇÇ Ä·ÆäÀÎÀº µå·ÓžÀÇ °øÁ¤¹«¿ª Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ã¸é ´©±¸³ª Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À¯±â³ó, °øÁ¤°Å·¡, ±×´ÃÀç¹è(Organic, Fair Trade, Shadow-Grown)ÀÇ Ä£È¯°æ ¾ÆÀ̺ñ½º ¿øµÎ·Î ³»¸° µå¸³Ä¿ÇǸ¦ ±¸¸ÅÇÏ¸é µå·Óž ÄÚÀÎÀÌ Á¦°øµÇ´Âµ¥, À̸¦ ¸ÅÀå ³» ºñÄ¡µÈ ³ª´® ¸ð±ÝÇÔ¿¡ ³ÖÀ¸¸é Ä·ÆäÀο¡ µ¿ÂüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÄÚÀÎÀº °³´ç 300¿øÀÇ Àû¸³±ÝÀÌ ½×ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÀÌ Ä·ÆäÀÎÀº ¿À´Â 26ÀϺÎÅÍ ³»³â 1¿ù±îÁö Àü±¹ µå·Óž ¸ÅÀå¿¡¼ °è¼ÓµÇ¸ç, Àû¸³µÈ ¸ð±Ý¾×Àº ÃßÈÄ »çȸ´Üü¸¦ ÅëÇØ ±âºÎ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. µå·ÓžÀÇ Çູ Ä¿ÇÇ Ä·ÆäÀΰú °ü·ÃÇÑ º¸´Ù ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ȨÆäÀÌÁö(www.cafedroptop.com)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.