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한우전문점 창업은 어떻게.. 창업지원 상담부스 운영

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한우전문점 창업은 어떻게.. 창업지원 상담부스 운영

머니위크
  • 강동완 기자
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  • 2012.05.23 09:33
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제 5회 서울 창업산업박람회 참가

전국한우협회는 오는 5월 31일, SETEC(서울무역전시컨벤션센터)에서 개최되는 <제5회 서울 창업산업박람회>에 ‘한우전문점 성공창업지원 상담’을 직접 상담부스관을 운영한다.

이번 창업박람회를 통해 한우전문점을 창업하고자 하는 예비창업자들은 입지 분석, 점포 선정, 원육 수급, 메뉴 구성, 직원 서비스 등 전반적인 창업 절차에 대해 상담 받을 수 있다.


또한 현재 한우전문점을 운영 중인 업종 관계자들을 위한 ‘클리닉 상담’도 진행할 예정이다. 영업활성화를 위해 현재 운영 중인 업장의 문제점을 분석하고 이를 개선할 수 있는 방안에 대해 다수의 전문가들이 해결책을 제시한다.

한우전문점 창업 상담을 의뢰한 참가자 중 설문조사와 명부를 작성한 참가자에게는 고기음식점 창업지침서와 (사)전국한우협회에서 진행 한 지난 교육사업의 자료집 등 다양한 정보와 책자를 제공한다.

더불어 명부를 작성한 참가자가 실제 한우전문점을 창업 시 전문가가 직접 업장을 방문해 사후관리를 진행할 것이다.


한편, 이번 창업지원부수는 한우자조금관리위원회가 지원하고 (사)전국한우협회가 주최하는 교육사업의 일환으로 외식전문지 '외식경영'이 주관한다.

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