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가맹점 매출은 우리가 책임집니다..'따뜻한 겨울나기 프로젝트팀'

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가맹점 매출은 우리가 책임집니다..'따뜻한 겨울나기 프로젝트팀'

머니위크
  • 강동완 기자
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  • 2012.11.30 11:33
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토핑국수&한식돈부리 전문점 '셰프의 국수전'(www.chefguksoo.co.kr) 이 동절기 신메뉴 및 매출 활성화를 위해 추운 날씨 속에 가맹본사가 직접 발벗고 나섰다.

가맹점 매출은 우리가 책임집니다..'따뜻한 겨울나기 프로젝트팀' - 머니투데이
셰프의 국수전을 운영하고 있는 바인에프씨는 '따뜻한 겨울나기 프로잭트 팀'을 구성해 신청 가맹점에 한해 룰렛이벤트를 무료로 진행하고 있다.


룰렛 이벤트는 고객이 직접 룰렛을 돌려, 할인 및 무료 쿠폰 등의 경품을 받아 재미와 혜택을, 가맹점에는 매출 증대라는 일석이조 효과를 누리고 있다.

이를 위해 셰프의국수전 관계자는 "룰렛이벤트를 이미 시범적으로 직영점에서 운영해 좋은 결과를 얻었다."라며 "지속적으로 매출이 상승하는 효과를 얻어, 전 매장으로 확대 실시하게 됐다."고 밝혔다.

이번 이벤트에 참여한 한 가맹점주는 "하절기 대비 매출이 하락하는 동절기라 많은 걱정을 했었는데 우리 매장만의 고립된 문제가 이나라 고민을 함께 할 수 있는 든든한 본사가 있어 마음이 놓인다며 본사를 더욱 신뢰하는 모습을 볼 수 있었다."고 전했다.


한편, 프랜차이즈 전문가들은 "최근 정보공개서 등록브랜드 3,200여개를 앞두는 시장에서 개설에만 급급한 브랜드보다 가맹점의 매출을 올려 입소문마케팅으로 가맹점이 늘어나는 브랜드가 주목받고 있다."라며 "가맹점이 잘 되어야 가맹본사가 잘된다는 이치에서 다양한 이벤트가 좋은 반응을 얻고 있다."고 말했다.

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