¡Þ ÃËÃËÇÏ°í ºÎµå·¯¿î À°ÁúÀÇ ¡®¼Ò°¥ºñ °°Àº¡¯ ¼öÁ¦µÅÁö°¥ºñ 'ȵ¿°¥ºñ'
À°·ù Áß¿¡¼µµ °¡Á· ¿Ü½ÄÀ¸·Î ¹«³ÇÑ ¾ÆÀÌÅÛÀÌ ¾ç³äµÅÁö°¥ºñ´Ù. ¿ì¼± ´ÞÂøÁö±ÙÇÑ °£Àå º£À̽º ¾ç³äÀº Áßµ¶¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¸·»ó ¸ÀÀÖ´Â µÅÁö°¥ºøÁýÀ» ã´Â °ÍÀº ¾î·Æ´Ù.
ÀÎõ½Ã ³íÇöµ¿ÀÇ 'ȵ¿°¥ºñ'´Â ºÒ°í±â Àü¹®°¡ ·ù°æ¼± ´ëÇ¥°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ±¹³»»ê ¼öÁ¦¾ç³äµÅÁö°¥ºñÀü¹®Á¡ÀÌ´Ù. À¯¸í ¸ÀÁý ÆÄ¿öºí·Î°Åµé¿¡°Ô ¼¿ï‧°æ±â Áö¿ª¿¡¼ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â µÅÁö°¥ºøÁýÀ¸·Î Á¤ÆòÀÌ ³ª ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.
¿ì¼± ÀÌÁý ¼öÁ¦°¥ºñ(250g 1¸¸4000¿ø)´Â ´Ù¸¥ ¾ç³ä°¥ºñº¸´Ù °£ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼¼Áö ¾ÊÀº ÆíÀÌ´Ù. °úÇÏ°Ô ´Þ°Å³ª Â¥Áö ¾Ê¾Æ ºÎ´ãÀÌ ¾ø´Ù.
µÅÁö°í±â ¸ñ»ì ºÎÀ§¸¦ Ä®Áý³½ ÈÄ ¾ç³ä¿¡ ÇÏ·ç Á¤µµ ¼÷¼º½ÃÄÑ ³»´Âµ¥ ºÎµå·¯¿ì¸é¼ Â˵æÇÏ°Ô ¾ÃÈ÷´Â ½Ä°¨°ú ´ÞÂøÁö±ÙÇÑ Ç³¹Ì°¡ ¾ÆÁÖ ÁÁ´Ù. ÁÖ·Î °úÀÏ°ú ä¼Ò µîÀÇ Ãµ¿¬Àç·á·Î ´Ü¸ÀÀ» ³Â±â ¶§¹®¿¡ ÀΰøÁ¶¹Ì·á¸¦ °úÇÏ°Ô Ã·°¡ÇÑ ÀϺΠ¾ç³ä°¥ºñ¿¡ ºñÇØ ´ú ÀÚ±ØÀûÀÌ´Ù.
°¡Àå Áß¿äÇÑ °Ç À°ÁúÀÌ´Ù. ¸¶Ä¡ ¼Ò°¥ºñó·³ ºÎµå·´´Ù. ½Ã°£ÀÌ Áö³ªµµ °í±â°¡ ÆÜÆÜÇØÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ÃËÃËÇÏ°í À±±â°¡ µ·´Ù. °è¼Ó ¸Ô¾îµµ Áú¸®Áö ¾Ê´Â ¸ÀÀÌ´Ù.
ÅÁ÷ÇÑ ½¡ºÒÈ·Î ¿ª½Ã ÀÌÁýÀÇ °í±â ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò´Ù. ±¹³»»ê Âü½¡À» ³Ë³ËÈ÷ ³Ö¾î È·ÂÀÌ ¼¼´Ù. ½Çó·³ °¡´Â ¡®½Ç½ÇÀÌ ¼®¼è¡¯ÆÇ¿¡¼ ¾ç³ä°í±â¸¦ ±Á±â ¶§¹®¿¡ ¡®È²öÇÑ¡¯ È·Â ´ëºñ °í±â°¡ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °Íµµ °Á¡.
°í±â ¼·Ãë ÈÄ ¹Ýµå½Ã ¹äÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÏ´Â À̵éÀ̶ó¸é û±¹Àå(7000¿ø)À» ÁÖ¹®ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀ» ¼º ½Í´Ù. ¹¬Á÷ÇÏ¸é¼ ÁøÇÑ Ã»±¹Àå ±¹¹°¿¡ ¹ä ÇÑ °ø±â ºñº ¸Ô°í ³ª¸é ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Î ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
¡Þ Á¦´ë·Î ¸¸µç µÅÁö°¥ºñÀÇ ½ÅÈï°ÀÚ 'Áø¼öÁ¤°¥ºñ'
´ÞÅ«ÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀÌ µµ´Â °£Àå¾ç³äÀÇ µÅÁö°¥ºñ¸¸Å °¡Á· ¿Ü½Ä¸Þ´º·Î ÀûÇÕÇÑ À°·ù´Â ¾ø´Ù. ¸¶¶¥È÷ µÅÁö°¥ºñ¸¦ ¸ÔÀ» ¸¸ ÇÑ °÷ÀÌ ¾ø¾ú´ø ÀÎõÀÇ ¿Ü°ûÁö¿ª¿¡ µÅÁö°¥ºñ ½ÅÈï°ÀÚ°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÎõ ´çÇϵ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ 'Áø¼öÁ¤°¥ºñ'´Â ¾ö¼±µÈ ±¹³»»ê ±¹³»»ê µÅÁö°í±â¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
ƯÁ¦ ¼Ò½º·Î Àç¿î Çѵ·¼öÁ¦°¥ºñ(250g 1¸¸2000¿ø)´Â º¸±âµåºÒ°Ô Âü½¡Á÷È·Î Á¦°øÇÑ´Ù. ÀÌ°÷Àº ¾ç³ä µÅÁö°¥ºñ ¸ÀÀÇ Àý´ëÀû 3¿ä¼Ò¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.
ù ¹ø°, Áú ÁÁÀº Çѵ· ¸ñ»ìÀ» »ç¿ëÇØ ÃËÃËÇÑ ½Ä°¨À» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ÞÂøÁö±ÙÇÑ ¾ç³ä ¸À¿¡ ºÎµå·¯¿î µÅÁö°¥ºñ´Â ¾ÆÀÌµé ¸Ô±â¿¡ ÁÁ´Ù. µÎ ¹ø°, ³»°øÀÌ ´ã±ä ¾ç³äÀº °¨Ä¥¸ÀÀ» ¹è°¡½ÃŲ´Ù.
¸¶Áö¸· ¡®°í±â´Â Âü½¡¿¡ ±¸¿ö ¸Ô¾î¾ß Á¦ ¸ÀÀÌ´Ù¡¯¸¦ ¸ðÅä·Î ¼öÁ¦°¥ºñ¸¦ Âü½¡¿¡ ±¸¿ö dz¹Ì¸¦ ´õÇØ Ç°°Ý ÀÖ´Â µÅÁö°¥ºñ¸¦ ¿Ï¼º½ÃÄ×´Ù. ÈÄ½Ä ½Ä»ç·Î ¼Ü¹ä(2000¿ø)À» ÆǸÅÇÑ´Ù. ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼Ü¹ä°ú µÈÀåÂî°³¿Í Àü¶óµµ¿¡¼ °ø¼öµÇ´Â ¾î¸®±¼Á£±îÁö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ¿Ïº®ÇÑ ¸¶¹«¸®°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.