'¿À¸®Áø'Àº 1°³ ±¹°¡ ´ÜÀÏ»êÁö¿¡¼ Àç¹èÇÑ ½Ì±Û ¿À¸®Áø ¿øµÎ·Î ¸¸µç ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇ ºê·£µå·Î, ¿©·¯ »êÁöÀÇ ¿øµÎ¸¦ ¼¯Àº 'ºí·»µå(Blend)' Ä¿ÇÇ¿Í ´Þ¸® ÇØ´ç ±¹°¡ÀÇ ¿øµÎ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú dz¹Ì°¡ ±×´ë·Î ´ã°ÜÀÖ´Ù. Ä«Æä¶ó¶¼, µ¹Ã¼¶ó¶¼, ÅäÇÇ³Ó¶ó¶¼ µî 3Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÅÀÖÀ¸¸ç °¢°¢ÀÇ ¿øµÎ Ư¼º¿¡ ¸Â´Â ÃÖÀûÈµÈ ·Î½ºÆÃÀ¸·Î dz¹Ì¸¦ ±Ø´ëÈÇß´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¶Ç ÇÁ¸®¹Ì¾ö À¯Á¦Ç° ºê·£µå 'µ§¸¶Å©'¸¸ÀÇ µ¶Ã¢ÀûÀÎ Ä¿ÇÇ ÃßÃâ ¹æ½ÄÀÎ 'PRE-A&T(Preserve Aroma & Taste)' °ø¹ýÀ» »ç¿ëÇØ Ä¿ÇÇ º»¿¬ÀÇ ÇâÀ» ´õ¿í »ì·È´Ù. 'PRE-A&T' °ø¹ýÀº ¿øµÎ¿¡¼ ÃßÃâÇÑ Ä¿ÇÇ ÃßÃâ¾×À» ±Þ¼Ó ³Ã°¢ÇÏ´Â °ø¹ýÀ¸·Î, ¿øµÎ °íÀ¯ÀÇ ¸À°ú dz¹Ì¸¦ ¿À·£ ±â°£ º¸Á¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̹ø CF´Â ¹è¿ì À¯¾ÆÀÎÀÌ ¸ðµ¨·Î Ã⿬ÇØ '³ô¾ÆÁø Ä¿ÇÇ ÃëÇâ¿¡ µü ¸ÂÃá µ¶º¸Àû ½Ì±Û ¿À¸®Áø Ä¿ÇÇ'¶ó´Â ¸Þ½ÃÁö¸¦ Àü´ÞÇϸç Ư»öÀÖ´Â Ä¿ÇÇ ¸ÀÀ» °Á¶Çß´Ù.
µ¿¿øF&B °ü°èÀÚ´Â "µ¶º¸ÀûÀÎ °³¼º°ú Á¸Àç°¨À¸·Î ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ¹è¿ì À¯¾ÆÀÎÀÌ '¿À¸®Áø' ºê·£µåÀÇ À̹ÌÁö¿Í Àß ¾î¿ï¸± °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇØ ¸ðµ¨·Î ¹ßŹÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "¿øµÎ °¢°¢ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì°¡ »ì¾ÆÀÖ´Â '¿À¸®Áø' Ä¿ÇÇ 3Á¾À» Áñ°Üº¸½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.